一个人开的饭店，自己做，没服务员，味道不错，怎么把饭店开好？记录生活琐事，体验精彩时刻。大家好，我是东北六哥。今天就开饭店怎样经营才能把饭店经营好这一话题，我个人观点，第一，要选好饭店的位置，尽量选择人流相对比较大的地方
一个人开的饭店，自己做，没服务员，味道不错，怎么把饭店开好？
记录生活琐事，体验精彩时刻。大家好，我是东北六哥。今天就开饭店怎样经营才能把饭店经营好这一话题，我个人观点，第一，要选好饭店的位置，尽量选择人流相对比较大的地方。比如车站附近，主要是乘客多客流量大吃饭的相对就多。学校附近，现在学生吃快餐的比较多，即经济又实惠单位，工厂车间附近，职工加班加点的时候多，吃饭的时候就多。商业街，主要是做买卖这些人，逛街的，聊天的，这些人都是为了方便顺便就吃饭了。第二，饭店卫生要搞好，顾客一进来第一眼就能看见卫生好坏，感觉有没有食欲，这非常关键。第三，服务态度要好，对顾客要客客气气，让座，端茶倒水等等，顾客就是上帝。第四，菜要多样化，品种齐全，都要是新鲜的蔬菜，坚决不要那些放很久的要烂的蔬菜，人吃的东西讲究的是一个喜新厌旧
第五，上菜要快，吃饭的人没(拼音：méi)澳门巴黎人有愿意坐在餐馆里一等就是几个小时的等，这样会影响回头客的。
快餐餐厅如何经营？如何打造自己的品牌？
快餐餐厅经营，首先要明确的是自己的目标客户是哪些，明白他们的需求。一般要快餐的多是(拼音：shì)上班族，赶时间的，只要你的产品可以，他皇冠体育们是会定性来你这里用餐的。
所以接下来要做的一步是，圈人，你要聚揽起周围的用户群，怎么圈人？这个就幸运飞艇比较简单了，前端让利，低价或免费《繁体：費》先把人圈进来，留下数据。
第二步是锁澳门银河定，人[拼音：rén]都进来了，与你第一次接触了，接下来就要通过各种锁定主张，把他们锁定起来，让他们多次消费。
第三步是拓新，你清楚了你的目标客《读：kè》户，就要去分析一下他们的需求，推出各种合适的套餐和服务等，制造差异化，细节化服开云体育务，逐渐延伸出自己的品牌。
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