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电饭煲红烧肉的[de]做法窍门

2025-03-21 22:46:22Gyms

电饭锅红烧肉怎么做?其实用电饭锅做和用普通锅做是一样的,只不过是一个煤气加热,一个电加热。做卤肉最重要的是你的卤汁调的好不好吃。你只要按照别人的方法把锅换成电饭锅就可以了。只是水要多方一点哦,免得煮干了,因为如果想煮的烂用电饭锅至少一个多小时调料:海天草菇老抽半碗,黄酒一碗,红糖一大勺,蜂蜜一勺,桂皮一小片,肉蔻一粒,丁香15粒,陈皮一把

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电饭锅红烧肉怎么做?

其实用电饭锅做和用普通锅做是一样的,只不过是一个煤气加热,一个电加热。做卤肉最重要的是你的卤汁调的好不好吃。你只要按照别人的方法把锅换成电饭锅就可以了。只是水要多方一点哦,免得煮干了,因为如果想煮的烂用电饭锅至少一个多小时

调料:海天草菇老抽半碗,黄酒一碗,红糖一大勺,蜂澳门巴黎人蜜一勺,桂皮一小片[读:piàn],肉蔻一粒,丁香15粒,陈皮一把。

其中前3样调直播吧料是必须要放的,后面的香料放了会更好,不放也关系《繁体:係》不算大。

做法就超级简澳门巴黎人单了《繁体:瞭》:

1、五花极速赛车/北京赛车肉整块用温{pinyin:wēn}水洗干净,用水焯一下去掉血末

2、五开云体育花肉捞出放进电饭锅,加所有调料,再加清水直到没过肉3-4厘米左[zuǒ]右,然后加盖,这样炖1个半小时。

然后,装《繁:裝》肉,添饭,舀汤,浇汁......

在家里如何用电饭锅轻松制作红烧肉?怎么做好吃?

想在家简单快捷做红烧肉,把五花肉切二厘米方块,用水泡二小时,去净血水,电饭锅底下放1斤葱,半斤姜,十多个蒜子,把泡好五花肉放入,下草菇老抽10克,金标生抽50克,盐5克,鸡精味精各5克,煲1.5小时即可

电饭煲做红烧肉怎么做?

简单,以前在寝室我们就做过准备工作那些就不说了先将电饭煲预热,然后倒入一点油,将五花肉倒入电饭煲,用筷子反动五花肉,呈两面金黄,将肉夹起来放盘里再预热油,下蒜、姜、豆瓣炒香,再放入炒过的五花肉,勾少许酱油和料酒,炒三分钟后加开水,煮开就行。用电饭煲记得一定要一直让它处于煮饭的状态,要不然是弄不好的

红烧肉用电饭锅怎么做好吃?

把肉切块,用姜片、葱段、醪糟、酱油、草果(我不喜欢大料的味道,所以我做红烧类的东西都不放大料,而改为放草果,这样味道没大料那么浓重,我觉得比较好吃)煨上1小时,没有捞糟就放糖和料酒或者红酒。 把煨好的肉块和煨汤料一块放到电饭锅中,加入冷水高过肉1cm左右,加水的量是关键,加少了肉不酥烂不好吃,中间不能另外加水,那样也不好吃;加多了水,最后不能把水全部煨干这道菜就失败了。然后放到做饭档,在肉接近酥烂、汤还没有全部靠干时加入土豆块或者板栗肉一块炖,这一关要掌握好,放早了土豆或板栗太烂了不好吃,放晚了汤干了土豆烂不了,最后待全部汤汁都收干,锅内发出哧啦哧啦的声音就大功告成了。 如果想放粉条做成猪肉炖粉条,汤就要多些,最后不要把汁收得太干。

电饭锅怎么制作红烧肉?

当然能做 食材明细 五花肉500克 老抽半勺 葱一根 蒜子3个 盐少许 姜1小块 小红辣椒1个 料酒适量 开水适量 冰糖适量 生抽1勺 八角3颗 食用油少许 咸甜口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度 电饭锅红烧肉的做法步骤 1 准备好食材 2 将夹心五花肉用清水洗净 3 用刀切成2公分左右的块 4 锅内倒入少许油,放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。 5 将五花肉入锅 6 加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。 7 倒入开水煮开用勺子去掉浮沫 8 水量只要把肉淹没就行,放入香葱盖上盖子可以焖烧了

这个时候尽管去做别的事,不用管它。 9 差不多一个钟头左右开始收汁了,注意下面烧焦。如果快收好,立刻跳至保温,因为里面余热大

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10 起锅装盘 11 谗言欲滴的红烧肉准备享用吧! 12 成品图 13 成品图 小窍门 做红烧肉我用电饭锅做,省事省时方便又入味,如果带蒸气的可以蒸米饭的,一举两得,不用再去煮饭了,用饭盒和底深凹的盘子都可以。米的水量《练:liàng》和平(拼音:píng)时煮饭时差不多就行了。

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