宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素?一些常见的蔬菜水果基本上都会含有些维生素,喵呜觉得妈妈们没必要太去纠结那些蔬菜吃着会更好。平常给宝宝的饮食里多添加些蔬菜,饮食多样、均衡些,宝宝自会长得营养健康
宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素?
一些常见的蔬菜水果基本上都会含有些维生素,喵呜觉得妈妈们没必要太去纠结那些蔬菜吃着会更好。平常给宝宝的饮食里多添加些蔬菜,饮食多样、均衡些,宝宝自会长得营养健康。接下来推《开云体育读:tuī》荐题主需要的蔬菜饼食谱:
香煎蔬菜饼
食材:菠菜、土豆、胡萝卜、面粉做[pinyin:zuò]法:
1 土豆去皮切小块,上锅蒸熟[读:shú],熟后压成土豆泥。
2 胡萝卜[繁体:蔔]切成碎丁,菠菜沸水焯过后切成碎末。
3 所有食[练:shí]材混合,加入适量面粉和水,搅拌均匀成粘稠的面糊。
4 锅里开小火【pinyin:huǒ】,刷点油,舀入适量面糊摊成饼状。
5 底部凝固后翻面,煎jiān 至两面金黄即可。
鲜虾豆腐蔬菜饼
食材:鲜虾、豆腐、彩椒、生菜、鸡蛋、面粉做《拼音:zuò》法:
1 鲜虾处理干净,虾仁放入生姜(繁体:薑)水里浸泡几分钟去腥,然后剁成虾泥。
2 豆腐入沸水锅焯水去除豆腥味(读:wèi)后捞出,捏碎。
3 生菜洗净切成碎末,彩椒也《练:yě》切碎末。
4 所有食材混合后敲入鸡蛋和放入适量(pinyin:liàng)面粉拌匀。
5澳门银河 锅里刷点油,开小火,放[拼音:fàng]入面糊,煎至两面金黄。
鳕鱼土豆蔬菜饼
食材:鳕鱼、土豆、洋葱、鸡蛋、菠菜、面粉做{练:zuò}法:
1 土豆去皮切小块,鳕鱼清理干净后切小块用柠檬汁或者姜片盖澳门巴黎人上去腥。然后和土豆一起上(拼音:shàng)锅蒸熟。
2 土豆压成泥,鳕鱼切成碎末[读:mò]状。
3 菠菜入沸水shuǐ 锅焯水后捞出切碎,洋葱切成碎末。
4 所有食材混(练:hùn)合,加入鸡蛋和适量面粉拌匀成面糊状。
5 锅里刷皇冠体育点油,开小火,舀入(拼音:rù)面糊,最后煎至两面金黄即可。
土豆泥蔬菜米饼
食材:熟米饭、鸡蛋、土豆、青菜、胡萝卜做法{练:fǎ}:
1 土豆洗净去皮切小块后上锅蒸熟。蒸熟后取出压成《读:chéng》泥。
2 胡萝卜切小块入沸水锅里焯chāo 熟,青菜也入锅里焯烫下,然后切成碎末。
3 土豆(读:dòu)泥、胡萝卜、青菜、熟米饭全部混合,然后搅拌均(练:jūn)匀。最后用手团成丸子状再轻轻压成饼状(繁:狀)。
4 鸡蛋敲入碗内,打{练:dǎ}散。
5 锅里开小火,刷点油。面饼[繁体:餅]放入蛋液里滚一圈,放入锅中煎。煎至两面金黄取出。 做蔬菜饼挺简单的,按照面粉 鸡蛋 蔬菜/肉这个公式《练:shì》做基本没什么问题的。若是担心煎的时间短,食材不熟,那搅拌成面糊之前可以先入锅里焯熟或者蒸熟
面糊稀一点,做出来的饼口感比较软,更适合小宝宝吃。稍微厚一点的面糊,口感就会偏硬些。妈妈们在制作的过程中,可依据实际情况做面粉和水量的调整。
以上这些就(jiù)是我的回答,希望对你有帮助。
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