胭脂水粉里的水粉是什么做的?食材明细红薯淀粉100克清水450克黄瓜适量大蒜适量酱油适量醋适量白糖适量盐适量辣椒油适量红薯凉粉的做法步骤:1颗粒状的红薯淀粉。2将红薯淀粉和清水混合,比例约为1:4到1:5
胭脂水粉里的水粉是什么做的?
食材明细红薯淀粉100克清水450克黄瓜适量大蒜适量[liàng]
酱油适量醋适量白糖适量盐适量辣椒{pinyin:jiāo}油适量
红薯凉(拼音:liáng)粉的做法步骤:
1颗[拼皇冠体育音:kē]粒状的红薯淀粉。
2将红薯淀《繁体:澱》粉和清水混合,比例约为1:4到1:5。
3搅拌均匀后,过滤掉里面的杂质。
4将淀粉液放到炉子上,开小火煮zhǔ 并不停搅拌。
5完全形成透明的(拼音:de)胶状后立刻关火。
6放入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏cáng 两小时以上。
7将冷藏好(pi澳门新葡京nyin:hǎo)的凉粉扣在菜板上。
8切《练:qiè》成条状。
9放在盘中。上面放黄瓜丝直播吧《繁:絲》、蒜末、和调味料拌匀即可。
小窍(繁皇冠体育:竅)门
1、土豆淀粉和豆类淀粉都可以制作(拼音:zuò)凉粉。
2、切好的凉粉如果太黏,可{pinyin:kě}以放入冷水中过一下[读:xià]立刻捞出,沥干水分。这样比较容易拌开。
3、拌凉粉可以选择自己喜《读:xǐ》欢的调味料,方法很多哦。
亚博体育使【读:shǐ】用的厨具:煮锅
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