米东区吕氏[练：shì]红烧鹅电话

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乌鲁木齐米东区有哪些美食呢？

红烧鹅比较有名。

你是要吃红烧鹅么，恩，我觉得马氏的好点，但也不一定，有时候味道也不是很好就想吕氏一样。

直播吧恩，我觉得米泉的话百bǎi 诚自助很实惠东西挺多。

很不错，有机会可以去试一试~

做法：

1。热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料《读：liào》，几根红尖椒翻炒出香味。

2。倒入鹅块翻炒，可事先将鹅澳门威尼斯人块焯水后捞出再炒{练：chǎo}。

3。加酱油[读：yóu]翻炒，加冰糖翻炒，炒到鹅块上色。

4。加水，没过鹅块，转到砂锅或者高压锅中炖熟《读：shú》，也可以直接在铁锅guō 中[读：zhōng]炖。出锅前加调味料。

红烧鹅主料鹅肉四分之一只鹅、料酒、盐、生抽、老抽、蠔油红烧鹅的做法步骤

1. 放澳门金沙少量油放姜煸香[练：xiāng]

2. 鹅肉炒至焦黄《繁：黃》澳门博彩，依次加入料酒、盐、生抽、老抽、蠔油，翻炒一下。

3. 加水，刚好没过鹅肉就行。盖(繁体：蓋)上盖子焖，中途不时翻一下。(不想焖太软可以加少点水) 4. 焖到只剩一点汤汁就装到沙锅里焗一下就好了！我比较喜欢再《拼音：zài》放沙锅里焗一下，这样更加香。就这样出锅也行

5. 焗[pinyin：jú]好上桌啦！小贴士我用的是土鹅，所以澳门威尼斯人没用水焯，如果是街上买的用水焯一下比较好。