小学生(拼音：shēng)营养餐食谱一周

哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。1.西

哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？

作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。

1.西红柿炒鸡蛋（酸甜《拼音：tián》可口宝宝最爱）

做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切丁，锅内倒入油炒鸡蛋，炒好后盛出，倒油，葱花炝锅，倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油(读：yóu)、白糖继续翻炒，汤汁少可以倒一点水，加入炒(练：chǎo)好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。

西红柿，营养价值非fēi 常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉，

鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。

2.胡萝亚博体育卜(拼音：bo)炒肉丝

做法：胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝（也可手《练：shǒu》切）、里脊肉切丝，锅内倒油（热锅凉油），葱蒜炝锅，炒肉丝变色后《繁体：後》加入胡萝卜丝翻炒，中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软[繁体：軟]即可，临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。

胡萝卜，所含《读：hán》营养素很澳门银河全面，有补肝明目增强免疫力的好处。

3.木须{练：xū}肉

做法：干木耳泡发备用，一根黄瓜切片，两个鸡蛋加盐打散，里脊肉切片，先将将鸡(拼音：jī)蛋炒好备用，葱姜蒜炝锅，下里脊肉片爆炒至变色，澳门新葡京加入黄瓜、木耳翻炒，加入适当酱油、食盐翻炒，最后加入炒好的鸡蛋翻炒出锅。

木耳含有丰富的钙（繁：鈣）、铁等维生素。

黄瓜含有丰富的(读：de)葫芦素c可以提高人体免疫力（练：lì），维生素B1，对改善大脑和神经系统有很(练：hěn)大帮助。

鸡蛋内的蛋白质、氨基酸[繁体：痠]含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。

4.醋溜{练：liū}山药

做法：山药一根去皮切片，木耳少许泡发备用《练：yòng》，葱姜蒜炝锅后，倒入山药翻炒，加入香醋、食盐木mù 耳继续翻炒加点水咕噜一下即可出锅。

山药健脾养胃助消化，含有丰富的碳水化合物《练：wù》及膳食纤维。

木耳含有丰[繁：豐]富的钙、铁等维生素。

5.排骨(拼澳门博彩音：gǔ)萝卜汤

做法：洗净排骨若干、青萝卜#28或白[pinyin：bái]萝卜）一根，排骨、姜片（2-3片）葱段、少许料酒凉水下锅煮开撇沫，转中《练：zhōng》小火二十分钟，加切块萝卜、适当食盐，再炖15分钟即可出锅。

排骨含有大量骨胶原、磷酸钙，提供丰富钙质（繁体：質）。

萝卜还是一味中药，润肺祛痰，古有老话说shuō 萝卜赛人参。

6.西红《繁：紅》柿炖牛腩

做法：牛腩洗净切丁、土豆两[拼音：liǎng]个去皮切块、西红柿一个切丁，葱姜蒜炝锅炒牛肉煸炒一小会放入适当酱油、老抽，还有西红柿丁继续翻炒至西红柿出汁，加水（多加水最后加土豆别没汤了）炖30分钟后加入土豆块、适当食盐再炖15分【pinyin：fēn】钟即可出锅。

牛肉含有丰富氨基酸(繁体：痠)、蛋白质、强健筋骨。

西红柿，营养价值非【pinyin：fēi】常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉。

7.红《澳门博彩繁体：紅》烧黄花鱼

做法：新鲜黄花鱼一条收拾干净，葱丝、姜片、料酒、盐腌制10分钟，下锅前{练：qián}鱼身拍上薄薄一层面粉，倒油（热锅凉油），葱姜蒜炝锅，放鱼煎至两面金黄倒水没过鱼身，倒入酱油、老抽一点上色、一点盐（如{练：rú}果腌鱼放的盐多也可以不放）一点锅边(biān)醋炖至15分钟收汁即可。

黄花鱼是海鱼富含丰富蛋白质（繁体：質）、微量元素、刺少肉厚，味道鲜美。

以上几种家常菜做法简单，种类丰富，食材常见，每{练：měi}种食材都富含丰富的维生素，十分全面，在可口好吃的同时还大大缩短了做饭的{练：de}时间。为我们省出了休息和学习（繁：習）时间。

如果您在做饭时有什么疑问，或者想要获取小妙招，欢迎(yíng)关（繁体：關）注我{练：wǒ}的头条号，我会为您一一解答。