小孩吃羊肝有什么(拼音：me)坏处

羊肝怎么做好吃？原料：羊肝150。配料：胡萝卜100克。调料：葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。操作过程1．将羊肝洗净、沥水，切成片状，装入碗内，放入少许盐和水淀粉，拌匀浆好。2．将胡萝卜洗净、削皮，切成片状，用开水烫一下，放入冷水浸透，沥水待用

羊肝怎么做好吃？

原料：羊肝150。配料：胡萝卜100克。调料：葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许

操作过程1．将羊肝洗净、沥水，切成片状，装（繁：裝）入碗内，放入少许盐和水淀粉，拌匀浆好。2．将胡萝卜洗净、削皮，切成片状，用开水烫一下，放入冷水浸透，沥水待用。3．将醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉兑好[练：hǎo]口味加少许清水、水淀粉待用

4．炒锅放到中火上，放入少许素油，待油温达到六成热时，将葱段、姜片下锅，煸娱乐城炒几下，放入羊肝、胡萝卜、料酒，翻炒几下，倒入兑好口味的汁【pinyin：zhī】，翻炒几下，装盘即可。

现在常常上网，感觉眼睛经常疲劳，询问常吃羊肝是否能起到保护眼睛的作用．

羊肝的好处：有益血、补肝、明目的作用，多吃羊肝不好的地方就是羊肝含胆固醇高[pinyin：gāo]，过多食用的话容易导致[繁：緻]高血脂。

扩展资亚博体育料(pinyin：liào)：

羊肝的营养价值和功{练：gōng}效：

1、羊肝含铁丰富，幸运飞艇铁质是产生红血(拼音：xuè)球必需的元素，缺铁会容易引起缺铁性贫血。

2、羊肝中富含维生{练：shēng}素B2，维生素B2是人[pinyin：rén]体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢xiè 。

3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退。

1、从营养学的角度来说，动物[pinyin：wù]内脏含有比较丰富的营养素如《练：rú》蛋白质、维生素和微量元素。动物的内脏和皮肤也含有大量的脂肪和胆固醇。

2、羊肝等内脏含胆固醇也很高，对心血管系统健康欠qiàn 佳的澳门巴黎人高血压、冠心病、高血脂、高血胆固醇患者，要控制羊肝的食用量，一次不能进食太多。

参考资直播吧[拼音：zī]料：