猪蹄怎么做好吃,烤猪蹄的蘸料,烤猪蹄的配方?用料 茴香 陈皮 八角 生抽 老抽 盐 糖 水 孜然粉 五香粉 香酥烤猪蹄的做法 各种香料,水
猪蹄怎么做好吃,烤猪蹄的蘸料,烤猪蹄的配方?
用料[读:liào]
茴香xiāng
陈娱乐城皮pí
八角[pinyin:jiǎo]
生{练:shēng}抽
老抽
幸运飞艇盐
糖
水【读:shuǐ】
孜《读:zī》然粉
五香[读:xiāng]粉
香酥烤猪(繁:豬)蹄的做法
各种香料,水,猪蹄,有{练:yǒu}条件的可(练:kě)以放个浓汤宝进去~一起放进锅煮熟!是煮熟!!不是煮烂(繁:爛)!!
可以用筷子试一下熟度,不怎么费力即可穿过猪皮就差不多了!用这些卤水浸泡猪蹄2-4个小是入味!不入味直接烤其实也可以!然后撩出来汤汤[繁体:湯]水水的沥沥(繁体:瀝)干~
撒点孜《练:zī》然粉澳门威尼斯人五香粉在猪蹄表面,烤箱200度预热10分钟
进烤箱,200度中层,15-20分钟即可~
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浸泡{练:pào}过程可以要也可以不要,依个人口味调节
猪蹄表面可[pinyi澳门巴黎人n:kě]以划拉几刀,帮助入味
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