茴香鸡蛋素馅包子做法?茴香鸡蛋素包原料:茴香、鸡蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋做法步骤:第1步、准备馅儿料,茴香摘干净,洗干净控水;第2步、茴香,鸡蛋分别切碎,依次放到碗中,然后先放油,包子皮准备好后再放盐拌匀
茴香鸡蛋素馅包子做法?
茴香鸡蛋素包原料:茴香[读:xiāng]、鸡蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋
做法步骤:
第1步、准备馅儿料,茴香摘干净,洗干净控{练:kòng}水;
第2步、茴香,鸡蛋分别切碎[读:suì],依次放到碗中,然后先放油,包《读:bāo》子皮准备好后再放盐拌匀(繁体:勻)。
第3步、面团排[pinyin:pái]气后,揪jizi擀皮
第4步、包好后静止发酵15分钟,然后热锅(繁体:鍋)蒸10分钟。蒸好后[繁体:後]不要马上揭锅盖,需要冷却5分钟以后再出锅。
第5步(澳门永利拼音:bù)、成品,晾一会蘸醋就可以吃啦。
素馅茴香包子做法?
步骤 1茴香澳门新葡京洗干(拼音:gàn)净,最好控干几小时。
步骤(繁体:驟) 2
发面。面粉倒入适量酵母,糖,温水,揉成(pinyin:chéng)面团,醒发。
步骤zhòu 3
热油锅,炒鸡(繁:雞)蛋,打散。放凉。加入控干切成[练:chéng]末的茴香,葱姜末,盐,香油搅匀。
步【读:bù】骤 4
面发好《练:hǎo》后,揉成剂子,擀皮包馅。
世界杯步bù 骤 5
包好的包子,要醒发40分钟{练:zhōng}。
步《练:bù》骤 6
大火极速赛车/北京赛车蒸12分钟。关火焖1分钟,在掀锅盖【pinyin:gài】。
茴香馅素包子的小[pinyin:xiǎo]贴士
炒鸡蛋时shí 可多放点油。和馅时香油也要多放点。茴香是吃油的
包[拼音:bāo]馅时要多放馅。素馅蒸后就幸运飞艇塌了,薄皮大馅才好吃。
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