佛跳墙你吃过吗，如何做家庭版？第一步 材料准备鸡一只，排骨一斤，牛蹄筋八两，熟火腿片适量，木耳四两，白蘑菇6.7朵，鲍鱼六只，鱼肚5.6块，大虾10只，鹌鹑蛋15个，黄酒350ML，盐少许第二步 做法1，整鸡冷水下锅，鱼肚用油发一下，小火慢发后用凉水冷却，牛蹄筋买熟的就不用发了2，把牛筋和排骨放在炖鸡的锅里炖两个小时，边炖边撇浮沫
佛跳墙你吃过吗，如何做家庭版？
第一步 材料准备鸡一只，排骨一斤，牛蹄筋八两，熟火腿片适量，木耳四两，白蘑【pinyin：mó】菇6.7朵，鲍鱼六只，鱼肚5.6块，大虾10只，鹌鹑蛋15个，黄酒350ML，盐少shǎo 许
第二步 做法
1，整鸡冷皇冠体育水下锅，鱼肚用油发一下，小火慢发后用凉水冷却，牛蹄筋买熟的(拼音：de)就不用发了
2，把牛筋幸运飞艇和排骨放在炖鸡的锅里炖两个小时，边炖边《繁体：邊》撇浮沫。
3，鹌《繁开云体育：鵪》鹑蛋煮熟剥皮。
4，另起锅将炖好的鸡切块，和排骨牛筋摆在锅底，倒(pinyin：dào)入熬好的汤。
5，上面摆上鹌鹑蛋，口蘑mó ，木耳，大虾，鲍鱼所有半熟的食材
6.最后倒入黄酒澳门银河盖盖子继续【繁体：續】炖2小时美味即成。
温馨提示；这里面的材料可以随意搭配，也可以自发澳门巴黎人海参，鸡最好用土(拼音：tǔ)鸡，炖出来的汤香味足。
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