风[拼音：fēng]干鹅的正宗做法

新疆鹅肉抓饭怎么做如何做好吃？1、羊排提前泡一小时左右，控干水份。锅里加油，油要稍微多一些，油热后把羊排加进去炒。2、羊排炒到没有水汽之后，加入切好的胡萝卜条，炒一分钟，然后加入洋葱继续炒一分钟3、然

新疆鹅肉抓饭怎么做如何做好吃？

1、羊排提前泡一小时左右[拼音：yòu]皇冠体育，控干水份。锅里加油，油要稍微多一些，油热后把羊排加进去炒。

2、羊排pái 炒到没有水汽之后，加入切好的胡萝卜条，炒一分钟，然后加入洋葱继续炒一分钟《繁：鈡》

3、然后加入去皮的西红柿丁，炒一下（正宗的抓饭是shì 不放{练：fàng}西红柿的，我只是按照舌尖上[pinyin：shàng]的中国里面的方子加的西红柿）

4、加盐，孜然粉（可以多加一《练：yī》些）和生抽

5、把提前泡了半小时的米加到{练：dào}锅里，铺平

6、加开水，稍稍没过米一点点就可以，盖上锅盖，小火加热

7、等到汤马上就澳门新葡京要没了的时候把葡萄干撒在米饭上面《繁：麪》，继续小火焖5-10分钟

8、等到汤彻底没了之后就可以关火了[繁：瞭]

9、关火后把澳门银河米饭和菜搅【pinyin：jiǎo】拌均匀就可以开吃啦！！

大朗鹅饭的做法：

1. 将鹅仔处理干[繁：幹]净，用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀[繁体：勻]，制成调味汁，将鹅腌制30分钟。

2. 用蜂蜜、白醋调成的澳门新葡京脆皮水均匀地涂满鹅表皮，烤箱预热至230℃，烤制35分钟，然后改用180℃烤至表(繁体：錶)皮酥脆（约10~15分钟）。

3. 将烤好的鹅用刀劈开，然后剁成整齐的小块，铺在米饭上即可。喜欢的话还可用(pinyin：yòng)高汤焯些青菜一起吃，荤素搭配，味道更佳澳门巴黎人。小贴士：给鹅身上刷脆皮水的时候，要刷得均匀，否则鹅烤出来后表皮色泽会不一致。烤的过程中再刷上几遍香油，鹅的表皮会更加光滑油亮。