刚买的橄榄油，里面有固体，请问正常么？橄榄油起沉淀是因为气温低的缘故。橄榄油在10℃以下，就会产生白色晶体状的结晶现象（例如：粒状，丝状飘浮白色浑浊现象）。这和水在0℃以下结冰是同样的现象，是橄榄油的成分在低温下固化的现象，绝不是发霉而产生的不纯物或杂质
刚买的橄榄油，里面有固体，请问正常么？
橄榄油起沉淀是因为气温低的缘故。橄榄油在10℃以下，就会产生白色晶体状的结晶现象（例如：粒状，丝状飘浮白色浑浊现象）。这和澳门巴黎人水在0℃以下结冰是同样的现象，是橄[读：gǎn]榄油的成分在低温下固化的现象，绝不是发霉而产生的不纯物或杂质。
直播吧分析xī 如下
橄榄油起了白色絮澳门巴黎人状沉淀是可以使用的，橄榄油沉淀， 是shì 因为气温低。
食用油在{pinyin：zài}低温状态下出现沉淀是正常现象，初榨橄榄油极速赛车/北京赛车因为使用物理方式压榨，低温下更易出现沉淀。
榨[开云体育zhà]橄榄油仅是采用了压榨的方式对橄榄果提取了油脂。
一般国外对橄榄油的压榨主要采用的是冷榨，即在不进(拼音：jìn)行任何加温的情况下对橄榄油进行压榨。也就是常说的常温压榨。从上面的油脂制取方式定义《繁：義》中可以看出，初榨橄榄油在提取时，其《练：qí》中的营养物质和成份流失的最少。
为什么橄榄油起了白色絮状沉淀？
这个橄榄油不太纯！里面有杂质，不过还是可以用的！桶装油有乳白色的沉淀物是什么回事？急急急急急？
那个叫佐罗的纯属乱说！！ 不管动物油还是植物油，任何食物油都是脂肪酸三甘酯组成的，不同的就是脂肪酸的链长、以及碳链的饱和程度。一般来说，植物油中的不饱和脂肪酸含量高，所以，多数情况下植物油都是液体的。而动物油中的饱和脂肪酸含量高，所以常温下是白色膏状固体。但是，这个都是指的是大概情况下的
植物油还要分菜籽油、茶籽油、棉籽油、大豆油、棕榈油、橄榄油等等。其中茶籽油和棕榈油(拼音：yóu)虽然都是植物油，但是其中仍然还有一定量的饱和脂肪酸成分，因为，当温度降低到一定程度的时候，仍然会有乳白色膏体沉淀下来。反之，动物油中虽然饱和脂肪酸含量高，但是仍然有大量不饱和脂肪酸《繁体：痠》，因此，当温度升高到一定程度的时候，仍然会成为透明液体——不信？你炼油的时候我就不信那猪油是固体！！ 冬天，特别是北方的冬天，气温降到了0下，如果是室外，几乎任何植物油都会有一定量的乳白色固体沉淀析出的！！只是种类不同、沉淀物的比例有差异而已
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