琥珀糖为什么不变硬yìng

自制姜糖不凝固怎么办？，把白糖熬成糖稀，加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。2，当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候，就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊3，等姜糖完全变硬，再也拉不动的时候，重新放在石板上，用剪刀剪成小块状即大功告成

自制姜糖不凝固怎么办？

，把白糖熬成糖稀，加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。

2，当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候，就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊

3，等姜糖完全变硬，再也拉不动的时候，重新放在石板上，用(拼音：yòng)剪刀剪成小块(拼音：kuài)状即大功告成。姜糖

常吃姜糖可澳门金沙减轻关《繁体：關》节炎疼痛：

姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论，生姜性味辛【pinyin：xīn】温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗[拼音：liáo]风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。因此，患有感冒或容易晕车的人，最好身边常备些姜糖或姜茶，可以起到很好的缓解作用。

我妈妈每年春节都做，程序是这样的：先把芝麻、花生炒熟（做萨琪玛的果子有现成的卖，花生去了皮），锅里放油或一点清水，视原料多少和个人对甜度的爱好把糖放入锅内熬，要不停地翻搅，要熬到变成糖浆。

这时候用筷子蘸一点儿立刻放到凉水里，幸运飞艇如果筷子上的糖浆《繁：漿》变脆了，就说明糖熬好了。

把准备好的芝麻、花生之类的原料倒入锅中，充分的翻炒，澳门博彩使每一粒原料都裹(拼音：guǒ)上糖浆（做花生糖放点儿生姜好吃）。

在翻炒的同时准备好大的砧板、擀【pinyin：gǎn】面扙和刀。

翻炒好了，把锅里的东西快速倒在面板上，快速压平，快速切成需要的大小（这个《繁世界杯：個》过程最讲究速度），然后放在一边晾凉就行。

做这些要手脚麻世界杯利，还得有《练：yǒu》力气。

不知你看懂了没有(拼音：yǒu)？祝你马到成功！