新型鹌ān 鹑笼

怎样制作鹌鹑仔干？买回来鹌鹑仔处理干净，表皮用盐揉搓一下抖掉冲洗一下，n拿到通风处找个架子，用铁钩勾着鹌鹑仔挂在架子上，找个大功率的风扇对着鹌鹑仔吹一天直到表皮发干，这时候你要有个风炉烤箱，75℃低温烘干直到鹌鹑仔干透即可

怎样制作鹌鹑仔干？

买回来鹌鹑仔处理干净，表皮用盐揉搓一下抖掉冲洗一下，n拿到通风处找个架子，用铁钩勾着鹌鹑仔挂在架子上，找个大功率的风扇对着鹌鹑仔吹一天直到表皮发干，这时候你要有个风炉烤箱，75℃低温烘干直到鹌鹑仔干透即可。

严格极速赛车/北京赛车来说这不算真正的风干gàn 鹌鹑仔，但是没办法一般的地区没有条件做到风干条件，不过这也是大部分的风干方法，低温烘干是关键，一定不要烤箱温度过高，否则就熟了，

鹌鹑粥：　　[原料]大米30克，鹌鹑1只。　　[制法]将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经过消毒的煲汤袋盛装。将大米洗净，用水浸泡约2小时

将浸泡过的米、水和鹌鹑一起煲，烧开后，改用中火煲约45分钟，然后熄《练：xī》澳门金沙火等5分钟即可。　　[用法]每天可吃2～3次，每次1小碗。　　[特点]黏稠，鲜香

鹌鹑肉营养价值高，有“动物人参”的美称，它含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐及维生素成分，所含的热能比鸡肉高出数倍，具有健脾开胃的作用。注意制作时，千万不要让鹌鹑骨渣掺入粥内。

鹌鹑肉怎么做才好吃，给你推荐一种连骨头都能吃的鹌鹑做法，首先鹌鹑杀完冼净后放在菜墩上，先用刀剁成小块，再用刀背慢慢敲成茸状，这样骨头都敲碎了。锅内放油下干辣椒段葱姜未炒香下入剁好的鹌鹑煸炒，加盐，味精，料酒炒熟出锅即可，如果再配几张薄单饼卷着吃更美味了。