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火腿搭配什么《繁:麼》炒菜最好吃

2025-02-26 19:01:37Gyms

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火腿肠用什么菜炒好吃?

和土豆块炒好吃,孜然火腿土豆块(土豆焯水)

火腿肠跟什么菜炒好吃?

  1. 鸡蛋火腿炒饭。

    将{练:jiāng}小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用。炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒。加入剩米饭,中火不断地翻炒以(yǐ)免糊锅。最后加入盐、鸡精,略炒即可出锅

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    也可以用一片生菜,加点炒饭和炸肉酱,包起来吃《繁:喫》。

  2. 青椒炒火腿

    青椒去蒂洗干净[繁:淨]。

    青椒斜到切成段备用。火腿肉切(读:qiè)成薄皮。

    锅烧热后放入适(拼音:shì世界杯)量的油。将火腿肉片入锅翻炒。

    慢慢地,火腿肉片就变色了。放入切{练:qiè}好的青椒。

    继续中zhōng 大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。

    转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可《练:k澳门威尼斯人ě》。出锅装盘即可享用。

  3. 西芹火腿粥。

    首先把{bǎ}糯米洗净。

    锅里放足量水[读:shuǐ],把米倒入锅中。

    大火烧(拼音:shāo)开。

    转小火(练:huǒ)煮25分钟。

    芹菜洗净,切成碎[读:suì]末

    火腿切成小xiǎo 丁。

    把火腿丁放入锅中搅{练:jiǎo}匀。

    中[pinyin:zhōng]火烧开。

    把芹菜末放《练:fàng》入锅中,用勺子搅匀。

    鸡蛋磕到碗里,搅匀倒入慢慢【pinyin:màn】倒入锅中。

    开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀(繁:勻)即可。

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  4. 鸡蛋火腿灌饼。

    首先把煎锅烧[拼音:shāo]热,放入酥饼。

    酥饼受热后{练:hòu}会自动鼓起,用筷子捅个洞,鸡蛋打入。

    煎至两面金黄[繁:黃]。

    煎好的饼上抹上(练:shàng)辣酱。

    放上生菜叶、火腿肠卷起qǐ 即可。

  5. 火腿玉米黄瓜丁。

    黄瓜与火(拼音:huǒ)腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。

    锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香《读:xiāng》。

    锅中放少许油[拼音:yóu],放葱、姜、蒜末炒香。

    放玉米粒翻炒一【读:yī】两分钟。

    再放黄瓜丁,加盐、料酒、白糖,翻炒几下[读:xià]。

    加味精,用水淀粉勾芡即可出锅[繁体:鍋]。

  6. 火腿豆腐。

    首先将豆腐切长、宽、厚约1厘米的块,火腿煮熟后切丁,生姜切片

    菜油烧熟,先下生姜片略炒,加熟火腿丁、料酒炒[读:chǎo]香

    添鲜汤烧开后澳门新葡京下豆腐,鲜汤《繁:湯》收干前放味精,勾芡,菜成

  7. 火腿三鲜面。

    将火腿肠《繁:腸》切斜片,肉切丝,青瓜去皮切斜片,香菇泡[读:pào]发后切成片,葱切qiè 花,备用;

    锅中放适量水烧开,下入面煮熟,加(拼澳门博彩音:jiā)少许盐调味,倒入碗内;

    净锅再加油烧热,下入(拼音:rù)肉丝{练:sī}和香菇炒熟,再放入火腿肠、青瓜和鲜汤烧沸,调入盐、味精、葱花,淋入香油,倒入面条上即《jí》可。

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  8. 榨菜火腿糯米卷。

    将适量糯米洗净后浸泡二三《练:sān》个小时;

    放入锅中加适量(练:liàng)水煮熟;

    鸡蛋两个磕入碗中,加入[pinyin:rù]小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散;

    将鸡蛋用锅铲《繁体:鏟》炒成鸡蛋碎末;

    将《繁:將》火腿肠末、榨菜末倒入锅澳门新葡京中翻炒均匀;

    取一个保鲜袋将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成{练:chéng}薄片

    放上炒(pinyin:chǎo)好的鸡蛋榨菜火腿末。

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