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咸蛋怎么做好《练:hǎo》吃?

2025-02-16 18:23:45Gyms

咸鸭蛋一般要腌制多久?主料:鸭蛋 (适量)调料:白酒(高度),食用盐 (适量)步骤:1、鸭蛋不要用水洗,用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可,这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用;2、将洗净的鸭蛋放入带

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咸鸭蛋一般要腌制多久?

主料:鸭蛋 (适量)

调料[pinyin:liào]:白酒(高度),食用盐 (适量)

步bù 骤:

1、鸭蛋(拼音:dàn)不要用水洗,用蘸着澳门巴黎人白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可,这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用;

2、将洗净的de 鸭蛋放入带盖的容器中,再撒上一层盐,盐以铺满底部为准;

3、再倒入用温水化【pinyin:huà】开的盐水,盐水可以尝尝,齁咸的味道最好;

4、然后再倒入少许的白酒,说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油;

5、将盖子密封着盖紧,放在阴凉处,10-15天后即可煮熟《练:shú》食用;

腌好的咸鸭蛋需要煮吗?

腌好的咸鸭蛋食用时需要煮熟。

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腌制咸鸭蛋[练:dàn]的做法:

用料[pinyin:liào]:鸭蛋、花椒、食用油、白酒

1、买来的鸭蛋{练:dàn}用清水洗干净,晾干水分。

2、锅里放水,水里放几粒花椒,烧开。然后放盐至澳门银河饱和状态,就是盐放进去不再融化的状[拼音:zhuàng]态。

3、碗里倒白酒,把晾干的鸭蛋放酒里滚一《练:yī》滚,然后放到存储的瓶子里。

4、全部鸭蛋放好后,倒入放凉的盐水和大半碗白《读:bái》酒开云体育,盖上瓶盖,加保鲜膜密封。

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5、密封fēng 一个月就腌制好了。腌好的鸭蛋可以蒸熟或者煮熟。

6、煮熟的鸭蛋,就可皇冠体育以食用(拼音:yòng)了。

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腌好的咸鸭蛋需要煮吗?

1、取生咸鸭蛋放在盘中2、用自来水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去,洗鸭蛋时,不要用力,以免把鸭蛋洗破了。3、洗锅,点火,在锅中加入300ml左右的凉水,4、把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中,把火调到大火档,盖上锅盖。5、等锅中的水烧滚后,把火调到中小火档,再煮5分钟左右。5分钟后,把鸭蛋从热水中捞出,迅速放在搪瓷盆中,6、在搪瓷盆中加入自来水,水面要超过鸭蛋的高度。7、等盆中的鸭蛋彻底变凉后,把鸭蛋从盆中取出,在桌子上敲破鸭蛋的外壳后,放入盘中,剥去外壳后,就可以食用了

拓展资料:【咸蛋蒸猪肉】制作材料:【咸蛋炒苦瓜】制作材料:主料:咸鸭蛋130克,苦瓜250克辅料:辣椒(红,尖《练:jiān》)20克调料:鸡精2克,植物(pinyin:wù)油25克,盐3克,青葱10克,大蒜(白皮[pinyin:pí])5克

腌好的咸鸭蛋需要煮吗?

要的。放到锅中水煮15分钟左右即可。准备材料:咸鸭蛋3个、水适量1、首先将需要煮的咸鸭蛋取出来,将外面的一层包装塑料袋去掉。2、然后用清水将咸鸭蛋上面的泥洗干净。3、往锅里面加入适量水,大概300毫升

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4、将咸鸭蛋翻入到锅里面,大火烧开,然后《幸运飞艇繁体:後》转中火烧10分钟左右。5、煮了十分钟之后,就可以关火将咸鸭蛋捞起放到碗中了。

腌制咸鸡蛋盐不煮直接放在容器里行吗?

鸭蛋不需要煮熟,腌制咸鸭蛋的容器需要密封,以下是具体做法。主料:鸭蛋5000g 辅料:高度白酒、适量粗盐适量步骤:1、准备好食材2、鸭蛋用清水洗净,3、放在太阳下晒2个钟头,4、把高度白酒(俺用的是二锅头)倒在大盘里,把鸭蛋放入,浸泡一下,5、再把鸭蛋滚上一层盐巴,6、排入大盆,7、全部放入后,再撒上一些盐巴,8、盖上盖子,用胶布密封住,20天后,就可以吃了。

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