芋头面粉饼怎么做好吃?面粉芋头面包的做法1.将面团材料全部混合均匀,手工搓揉15-20分钟,直到可以拉出漂亮的薄膜。2.放入密闭潮湿空间发酵1小时左右,直到变成两倍大。3.趁面团发酵来做芋泥,把芋头切小块,电锅外锅放一杯水,蒸到跳起来即可,趁热拌入细砂糖跟奶油,搅拌成泥状,若觉得太干,就加一点鲜奶,直到滑顺好搅拌
芋头面粉饼怎么做好吃?
面粉芋头面包的做法1.将面团材料全部混合均匀,手工搓揉15-20分钟,直到可以拉出漂亮的薄膜。
2.放入密闭潮湿《繁体:溼》空间发澳门威尼斯人酵1小时左右,直到变成两倍大。
3.趁面团发酵来做芋泥ní ,把芋头切小块,电锅外锅放一杯水,蒸到跳起来即可,趁热拌入细砂糖跟奶【pinyin:nǎi】油,搅拌成泥状,若觉得太干,就加一点鲜奶,直到滑顺好搅拌。
4.将步骤二发酵完成的面团分割成八澳门伦敦人等份之后《繁体:後》,滚圆,中间发酵15分钟。
5.将面团擀皇冠体育平píng 之后,中间放入步骤三做好的芋泥。
6.用切面刀将面皮边缘切出切口,然后像编辫子一样(拼音:yàng),一片盖过一片。
7.将整型好的面团放到烤盘上最后发酵1小时,记得要盖上湿布或是放到(pinyin:dào)密闭空间中,面团外皮pí 才不会结硬皮,进烤箱前表面刷上蛋《练:dàn》液。
8.放入已经预热到180度的烤箱中,烤12-15分钟,就可以出炉啰《繁:囉》!
芋头饼用糯米粉还是面粉?
用面粉更好,以香芋饼为例。品开云体育名:香芋饼《繁体:餅》
材料:芋头(拼音:tóu) 、面粉 、油 、白糖。
做法(pinyin:fǎ):
1、芋头煮熟,煮[pinyin:zhǔ]的越软越好。
2、然后用一个长柄勺子把它们压(繁体:壓)成泥。
3、加一点面粉揉一下,分成小块,擀世界杯成面饼(拼音:bǐng)。
4、平底锅刷一层油,稍微一[拼音:yī]烙,就可以了。
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