去成都必吃火锅,成都有哪些正宗的火锅店?比较有名的是小龙坎,串串香一般吃的是钢管厂小郡肝火锅的精髓是什么?火锅属于川菜中的一个分支,很多人说火锅发源于重庆,其实不完全正确,火锅的形式出现可以追溯至汉代了
去成都必吃火锅,成都有哪些正宗的火锅店?
比较有名的是小龙坎,串串香一般吃的是钢管厂小郡肝火锅的精髓是什么?
火锅属于川菜中的一个分支,很多人说火锅发源于重庆,其实不完全正确,火锅的形式出现可以追溯至汉代了。而我们现在所吃的这种麻辣火锅,最早的雏形是四川泸澳门伦敦人州宜宾一带的纤夫所创,并流行于重(读:zhòng)庆的码头,因此有了后来的重庆火锅。
火锅里的精髓当然是火锅底料了,火锅是否好吃,火锅底料起到了主导,在四川每一个火锅品牌都有其独特核心的火锅底料,没有了火锅底料火锅就没有了精髓和灵魂,就像川菜如果没有郫县豆瓣酱那么也就没有了灵魂。
站在不同纬度看待事物都会有不同结果,我个[繁体:個]人觉得抛开口味不说,火锅的精髓其实体现了我中华文化,开云体育博大精深的包容融合性。
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