三十种饼（繁：餅）的做法

15种饼的做法大全？用料鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。做法1.鸡蛋加盐打匀。2.加入面粉。3.添水，至浓稠度适中。4.加入葱花，搅拌均匀。5.锅内抹少许油，将面糊倒入中央。6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形

15种饼的做法大全？

用料

鸡蛋4个《繁：個》、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。

1澳门银河.鸡蛋{pinyin：dàn}加盐打匀。

2.加入面(拼音：miàn)粉。

3.添水shuǐ ，至浓稠度适中。

4.加入葱花，搅拌(拼音：bàn)均匀。

5.锅内抹《练：mǒ》少许油，将面糊倒入中央。

6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动《繁：動》锅底，形成圆形。

直播吧小贴（繁：貼）士

1.面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。

2.锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有[yǒu]转澳门永利动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。

3.锅热油的时候大火，煎饼澳门永利的时候一定要小火慢煎，切不可着急[读：jí]。