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羊肉汤怎么做汤才白？
首先感谢有机会回答这个问题，希望我的回答能够对大家有所帮助！关于羊肉汤如何做才能变白，我们《繁体：們》在饭店或羊汤管看到的羊汤颜色都是非常白，非常好看的，那究竟怎么做呢澳门威尼斯人？长时间炖煮，还是加些东西呢？
在家里我们怎么能把要肉汤做的又[练：yòu]白又亮呢？
下面简单介[pin开云体育yin：jiè]绍一下个人用过的方法：
首先澳门金沙，将羊肉焯水后，用油煸炒一下，炒香后加热水煮汤，颜色就会鲜亮很多，有条件的情况下，煮的时候可以同时加点羊骨头，提前将羊骨头敲开，这样骨头里的骨髓和油等营养物质就都煮出来了，经过时间熬煮，汤就变得更加白亮了【pinyin：le】。
还有一种方法，为了煮出亮白的羊汤，可以在羊肉下锅的时候加点牛奶，这样煮好的汤《繁：湯》颜色奶白，澳门新葡京味道鲜美，还有微微的奶香味儿。
还有的《练：de》，澳门金沙有椰浆的可以倒入一些椰浆，之前见过有人直接用鲜椰子汁炖煮羊肉的，不用水，这样效果更明显。
最后{练：hòu}还有我觉得特别好的《练：de》方法，那就是鱼，我们看“鲜”字，写法就是左边有鱼，右边是羊，这说明míng 什么？
说明很早以前我们古人就知道了鱼和羊放在一起炖就是鲜。
方法很简单，选中等大小的鲫鱼，处理干净后（繁：後）先下锅用油煎，煎至两面金黄后加入清水，开大火烧开后，用铲子将鱼捣碎，转中火{练：huǒ}继续熬煮后将鱼肉和骨头捞出，这时汤就很白了，此时将焯过水的羊肉加入，中小火熬áo 煮至完成，此时的羊肉汤颜色白亮，味道鲜美，两者碰撞在一起，还能去掉腥膻之味，喝上一碗，滋补又健康！
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