哑巴兔的正宗做法？兔的正宗做法：1.兔子宰杀，去皮、去内脏、剁去头和爪，用水洗净，切成一寸方块。红枣洗净，用开水浸泡10分钟，葱姜洗净后，葱切段，姜切片，八角、丁香、桂皮、香叶装入纱布袋。鹌鹑蛋煮熟，剥去壳，待用
哑巴兔的正宗做法？
兔的正宗做法：1.兔子宰杀，去皮、去内脏、剁去头和爪，用水洗净，切成一[练：yī]澳门金沙寸方块。红枣洗净，用开水浸泡10分钟，葱姜洗净后，葱切段，姜切片，八角、丁香、桂皮、香叶装入纱布袋。鹌鹑蛋煮熟，剥去壳，待用。
2.锅加水，上火烧开，放入兔肉。煮(zhǔ)开后，捞出兔肉，洗去血沫。另取陶瓷砂锅一只，上火烧热，放入花生油、葱、姜、加入调料，倒进开水{练：shuǐ}烧沸，随将兔肉用中火炖至五成熟时，再将红枣放入砂锅，与兔肉同炖，小火炖约40分钟，即可成熟。
3.食用时，取出[繁：齣]纱布袋，和葱姜块，上浇熟猪油。
四川哑巴兔视频做法？
主料兔《读：tù》肉
半只zhǐ
小《xiǎo》米椒
200g
泡椒{练：jiāo}
30g
青澳门威尼斯人花椒[pinyin：jiāo]
辅(拼音：fǔ)料
大《读：dà》葱
半bàn 根
姜{练：jiāng}蒜
适(繁体：適)量
料酒生抽
少[读：shǎo]许
盐味精鸡精白[读：bái]糖
适[繁体：適]量
步骤{练：zhòu}
1.兔肉切丁备用，越小[读：xiǎo]越入味。
2.加葱、姜，少许青花椒、盐、料酒、生抽{chōu}腌制二十分钟。
3.小米澳门博彩辣切滚刀备用（小《练：xiǎo》米辣青红两种，怕辣得可用尖椒代替），姜蒜切颗粒.
4.热锅下油，油热加入[拼音：rù]青花椒、泡椒、姜蒜爆香。
5.加入直播吧rù 兔肉翻炒。
6.兔肉炒至七八成熟是加入小米辣煸炒。加盐，少(读：shǎo)许白糖。
7.关火（练：huǒ）加少许味精、鸡精起锅装盘。
哑巴兔怎么做？
主料 兔肉新鲜小米辣 辅料 泡椒青花椒 哑巴兔的做法步骤 1.准备新鲜的兔肉，宰成长条状 2.将长条状的兔肉改成肉丁，越小越入味 3.两种辣椒，都是小米辣，只是一个红色，一个绿色，切好备用 4.手忙脚乱忘了拍，放油，青花椒，泡椒 5.在兔肉七八成熟的时候加入小米椒，煸炒约五分钟，调味，加入盐，味精，鸡精 6.起锅，越吃越辣，越辣越想吃的哑巴兔就做好了，ps：第二顿吃的时候更入味！本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/7195947.html
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