鸡蛋面怎么煮好吃又简【繁体：簡】单

鸡蛋西红柿面怎么做？有回忆的西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。在我印象里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受

鸡蛋西红柿面怎么做？

西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。

在我【读：wǒ】印象里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道《读：dào》别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当（繁体：當）奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受。

就是这样一碗西红柿鸡蛋面，后来上学了，奶奶会隔三差五地当早餐做给我吃，味道始终如一，却一直吃不腻。

要说这样一碗面条，无非就是西红柿、鸡蛋、挂面，三样主食《练：shí》材，但真做出来[繁体：來]，每一家都会有每一家的味道，反正我是不爱吃撒蛋花的那种，必须是卧鸡蛋吃着才爽。

至今澳门永利我都认为，奶奶做的西红柿鸡蛋面是世界上最好吃的，在此，和大家分享一下(拼音：xià)。

食材：西红柿2个鸡蛋两枚méi 香葱蔬菜

调味料：盐、鸡粉、生抽、老抽(pinyin：chōu)、蚝油、香油、胡椒粉

制作方fāng 法：

1、西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在背部用刀划一个十字，用开水烫一下。你[读：nǐ]会发现划十字的【读：de】部分会卷曲，用《拼音：yòng》手撕下，将西红柿的皮去掉。

2、西红幸运飞艇柿去[拼音：qù]蒂，切三角块，备用。蔬菜洗净，建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。

3、香葱切葱花。鸡蛋打{练：dǎ}入碗中。

4、炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温7成热时，极速赛车/北京赛车将西红柿【pinyin：shì】倒入，煸炒。炒至西红柿几乎化成泥的程度，加入一点老抽，继续煸炒几下。

5、锅中倒入白开水shuǐ ，将挂面倒入。世界杯用筷子搅拌均匀略煮2分钟。

6、将碗中的鸡蛋倒入锅中。用面盖住[pinyin：zhù]，让鸡蛋自然凝结。

7、根据自己口味加入生抽、蚝油，盐选择性加《练：jiā》入。

8、锅中加入菠菜，用筷子搅动面条，使锅澳门新葡京中的食材与汤完美地(拼音：dì)结合在一起。

9、尝一下面条的软硬度以及汤[繁：湯]的味道。基本上可以出国啦。

10、面条盛入碗中[pinyin：zhōng]，建[练：jiàn]议加入少许香油、胡椒粉，并葱花。味道如何？是不是很牛？吃吧。