乌头鱼（鲻鱼）怎么烹调比较好吃？乌头鱼味道鲜美，菅养丰富，肉质细嫩，老少皆易食用。食料，处理好的鱼，葱姜蒜，黄豆酱，油，盐糖。首先把葱切成小段，姜蒜切成片，平锅上火加油把葱姜蒜加入炒出香味，捞出葱姜蒜，把鱼放入煎，煎至鱼两面金黄色捞出
乌头鱼（鲻鱼）怎么烹调比较好吃？
乌头鱼味道鲜美，菅养丰富，肉质细嫩，老少皆易食用。食料，处理好的鱼，葱姜蒜，黄豆酱，油，盐糖。首先把葱切成小段，姜蒜切成片，平锅上火加油把葱姜蒜加入炒出香味，捞出葱姜蒜，把鱼放入煎，煎至鱼两面金黄色捞出。炒锅上火加油葱段，姜片炒一下再加一大勺黄豆酱加水加一点盐和糖把鱼放入中火闷12分钟，中间把鱼翻一下身，即可，捞出鱼放盘上，锅内汁收浓淋在鱼上撒上葱丝香莱即可。.
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