做馒头和面的时候里面放香蕉有什么用?做馒头和面是为了馒头里面有香蕉的味道,可以提高馒头的口感和味道。香蕉馒头香蕉皮部分材料:温水35克、酵母2克、中筋面粉165克、熟南瓜90克。香蕉馒头香蕉肉部分材料:南瓜肉90克、温水100克、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋面粉200克、植物油少许
做馒头和面的时候里面放香蕉有什么用?
做馒头和面是为了馒头里面有香蕉的味道,可以提高馒头的口感和味道。香蕉澳门博彩馒头{pinyin:tóu}香蕉皮部分材料:
温水3开云体育5克、酵母2克、中筋面粉165克、熟南瓜90克《繁体:剋》。
香蕉馒头香蕉肉部《练:bù》分材料:
南瓜肉90克、温水shu澳门新葡京ǐ 100克、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋面粉200克、植物油少许。
具体(繁体:體)做法如下:
1、做香蕉皮部分,将酵母mǔ 与温水混合,边搅拌边加入面粉中,后《繁体:後》将南瓜一起加入,搜成面团,盖保鲜膜室温(繁体:溫)静置1小时左右。
2、做香蕉肉部分,将香蕉取一小块,大概一个香蕉的1/6,研成泥(也可以不加香蕉澳门博彩,只(拼音:zhǐ)是为了增加点香蕉味道),10克糖加入面粉中,酵母与温水混合后搅拌加入面粉中,活成面团,盖保鲜膜室温静置1小时左右。
3、等澳门银河待面团自然rán 醒发至两倍大。
4、这是发好的样子,有很多小气孔[pinyin:kǒng]。
5、分别将俩个面团分成5小块(大小随自己喜好,尽量不要太大)。
6、取一块黄色面皮,擀成长(拼音:zhǎng)片,中心位置刷一层油。
7、取一白色面块(拼音:kuài),搓成长条放黄色面皮中心,沾满油,白色面[拼音:miàn]块一定要沾满【pinyin:mǎn】油才好扒皮。
8、将黄色面皮从中间开始包裹白色面块,慢《读:màn》慢收口,收口一定要捏紧。
9、整理成香蕉形状,后面也捏俩条楞楞出来,捏出香蕉根部的(pinyin:de)造型。
10、锅中放入冷水,将馒头放入静置15分钟后开火【pinyin:huǒ】,大火烧开转中火15分钟,再闷5分钟出[拼音:chū]锅。
11、好吃好看的仿制香蕉馒头就做【pinyin:zuò】好了。
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