100种《繁：種》厨房用具名称

餐具包括哪些分类，如何挑选安全的餐具？餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具

餐具包括哪些分类，如何挑选安全的餐具？

餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。还有一些外卖打包一次性餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。

如何挑娱乐城选安全的餐具[读：jù]：

1、色彩{pinyin：cǎi}斑斓的陶瓷碗

彩绘的餐具容易含有重金属，颜料画在陶瓷《练：cí》上，容易添加助溶剂，而助溶剂中会含有铅、镉[繁体：鎘]、汞等物质。

建议：买时尽量不要选择颜色新鲜的，越新鲜《繁：鮮》的颜色越容易含有重金属。

2、仿瓷餐具jù

仿瓷餐具其实就是密(拼音：mì)胺树脂和木浆一同《繁：衕》制作而成，密胺是高分子聚合物，单体是甲醛《练：quán》和三聚氰胺。

市面上的产品(拼音：pǐn)60%不合格，劣质的餐具会释放甲醛和三聚氰胺。

建议：不要选择杂牌，最好选[xuǎn]澳门新葡京靠谱的品牌和质量，食用的温度应在150℃以下。

3、铜餐具

铜制的餐具有个坏澳门银河处，就是《练：shì》容易生锈，比如铜绿和蓝矾，对身体均有毒。

建议：尽量不要选择铜质餐具，特别是出现铜绿（繁：綠）和蓝矾后，更不能食用了。

4、铝制餐【pinyin：cān】具

铝制的餐具不具(拼音：jù)有抗腐蚀《繁体：蝕》性、抗《读：kàng》酸性和抗碱性。长期使用，会导致铝的析出，在体内积累，长期导致衰老、记忆力减退。

建议：如果要用【读：yòng】铝制澳门银河餐具，不要接触酸碱性的食物，也不能长期存放食盐。清洗时不要用钢丝球。

5、竹子餐具[拼音：jù]

竹子是天然食物，在用作餐具(拼音：jù)时《繁体：時》，会漆上油漆。长时间使用，油漆会因为高温、接触食物而进入人体。

建议：选购无油漆、无气味《读：wèi》的竹子餐具为佳。

6、铝箔餐盒(pinyin：hé)

铝箔餐盒广泛应用于航空食品、家庭烹饪和大型连锁蛋糕店。主要用途:食品烹[练：pēng]饪、烘烤、冷冻、保[pinyin：bǎo]鲜等。产品重量轻，耐高温无毒，产品符合国家食品卫生标准。而且回收方便，在处理过程中没有有害物质产生，并且不污染可再生资源。

建议：铝箔餐盒可直接放在明火上使用[pinyin：yòng]，也可放微波炉里加热，但必须把透明[练：míng]PET盖子拿掉。

7、塑料、泡沫(拼音：mò)餐具

塑料的餐具对人体毒直播吧性也（练：yě）很大，因为含有致癌物质和影响内分泌的物质，泡沫餐具还会释放出二恶英。

建议：尽量不要使用泡沫、塑料餐具，一yī 是有害健康，二是不环保。