韩国米肠的做法[练：fǎ]

求正宗，米肠汤饭，做法，其中米肠是什么样的？米肠汤饭的做法及米肠的样子如下：准备材料：五花肉907克、韩式大酱1汤匙、水1.8升、韩式新鲜虾酱1汤匙、米肠454克、香葱1杯蒜蓉1小捏、枸杞适量制作步骤：1、米肠的样子如图，准备好

求正宗，米肠汤饭，做法，其中米肠是什么样的？

米肠汤饭的做法及米肠的样子如下：准备材料：五花肉907克、韩式大酱1汤匙、水1.8升、韩式新鲜虾酱1汤匙、米肠454克、香葱1杯蒜蓉1小捏、枸杞适量制作步骤：1、米肠的样子如图，准备好。2、滚水下入米肠，煮熟即可，汤不要倒，后面还要用。 3、加入不五花肉和米肠，煮软烂。将五花肉和米肠捞出，切块

4、把肉直播吧类都摆进石锅里，加jiā 入适量紫苏盐、黑白胡椒碎、红辣椒片和葱末。5、浇上米肠汤就可以了，米肠汤饭就做好了。

米肠汤饭的做法： 1、先把米肠，牛头肉，牛耳朵过一下热水备用。

2、事先准备好的牛头汤，烧热，放入少量油，少量盐，适合口味就好。3、牛头汤一定要是白汤，浓汤，把肥油去掉。4、把准备好的牛头肉最好有一点肥的，更香，牛耳朵，煮一会。5、最后把米肠放进去，烧热

6、烧个几分钟，开锅以后，撒一点胡椒粉和葱花，米肠(繁体：腸)汤饭就《读：jiù》做好了，盛出可以食用了（繁体：瞭）。

米肠的制作过程并不复杂，在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料或蒸或煮即成。

制作精细的米肠灌注的原料可能多达30种。按韩国人的习惯叫法，小肠灌制的叫米肠，而大肠灌满蔬菜及各种澳门威尼斯人调料的叫做“阿巴依米肠{繁：腸}”，如果直译就是“米肠的爸爸”。

蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴，其中最受欢（繁体：歡）迎的《拼音：de》是炒米肠。把米肠和猪肝、大麦芽、大【读：dà】米糕、面条、葱蒜、胡萝卜，再加上辣酱爆炒，就是人见人爱的炒米肠；

将米肠清qīng 炒后，放一点辣酱用苏子叶包着吃的，叫做白米肠；

此外，将米肠放进排骨汤中熬出的[练：de]米澳门金沙肠汤也非常的好吃.

朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成

用料：糯米澳门博彩大米猪血猪肠衣卷心菜猪板油熟豆油酱油精盐葱末《练：mò》醋

制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯《拼音：chāo》水后剁成颗粒状；猪板油【读：yóu】切成小丁；糯米、大米混合洗净；鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。

把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内（繁：內），扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀澳门威尼斯人片装盘，浇上汁水食用。