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线辣椒的腌制《繁:製》方法及步骤

2025-02-16 03:27:17Gyms

腌青色线辣椒的做法?1.辣椒适量清洗干净2.姜洗净切片,辣椒捞出控水,取一干净布,放上辣椒和姜片晾干表面水分3.锅里放水适量,加入盐(多放点比较好),加入大料(花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等)烧

腌青色线辣椒的做法?

1.辣椒适量清洗干净

2.姜洗净切片,辣椒捞出控水,取一干净布,放上shàng 辣椒和姜片晾干表面水分

3.锅里放水[pinyin:shuǐ]适量,加入盐(多放点比bǐ 较好),加入大料(花椒{练:jiāo}、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等)烧开,烧开后自然放凉

4.取一容器,刷洗干净澳门永利,晾干水分[练:fēn]

5.全都收拾好以后先把辣椒挨个塞进瓶子里,放几个辣椒放一个姜片,娱乐城依次放满后倒入煮好的卤水(要淹没《繁:沒》辣椒),拧上盖子放置半个月左右就可以吃了

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1、盐要放澳门巴黎人够,多点没关[繁体:關]系,少了的话会腌制不成功,辣椒会烂掉。

2、腌到时《繁:時》间才能吃。

3、煮好放凉的料水倒进容器时shí 要淹没辣椒。

线辣椒的腌制方法完整版?

腌青线椒

  材料:青辣là 椒10斤《练:jīn》, 植物油半斤,酱油一袋,食用盐,白砂糖,花椒,八角,大料等材{练:cái}料。

  方法:

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  先挑选一些健康没有破损的青线椒,如果发现有坏的损伤的青线椒就要挑出来,然后再把青线椒的尾去掉,再清洗干净,然后再历干。先把开水煮开,然后再把青线椒倒进锅里先焯一下青线椒,然后再捞出来历干水份。然后再把锅煮开把植物油煮熟,植物油可以选择花生油,豆油等。要把油就可以了。然后(繁体:後)把容器清洗干净,澳门威尼斯人历干水,然后再把辣椒放进窗口里面,然后再把煮开了的油倒进去,然后再把材料都放进去,然后再搅拌好,再盖上盖子,然后这个青线椒腌上十天就可以了

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