新鲜天麻怎么食用效果最{zuì}好

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天麻怎么炖来吃？

天麻是比较珍贵的食用菌，人们常用的中药材。天麻不仅有改善睡眠、降血压、缓解心脏病的作用。

还澳门巴黎人有明目、增强记忆力，祛风止痛、缓解血虚干风、小儿惊风[繁：風]等症，平时吃吃，有不错的养生效果。

准备：新鲜天麻2两，小黄瓜、小番茄、芥菜、豉油、冰糖各适量。

步骤：

1、把天麻清洗干净后切成片。把冰糖用水化开，将天麻放里面泡半澳门伦敦人个小【拼音：xiǎo】时。黄瓜、小番茄清洗干净。

2、准[繁：準]备一个刺身盘，把天麻、小黄瓜、小番茄摆入开云体育菜盘。另用味碟装上芥菜、豉油，一起上桌食用。

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