武汉瓦沟牛肉汤的做法?步骤 1.青皮萝卜两个。 2.牛肉切方块洗净。 3.牛肉洗净后沥干水分。 4.备好花椒,姜片和桂皮。花椒去腥膻味效果不错的。 5.炒锅里炒香姜片和花椒桂皮。 6.倒入牛肉煸炒至牛肉变色
武汉瓦沟牛肉汤的做法?
步骤1.青皮萝卜两liǎng 个。
2.牛肉切方【pinyin:fāng】块洗净。
3.牛肉洗净后{练:hòu}沥干水分。
4.备好花椒,姜片和桂皮。花椒去腥膻味效果不错的。
5.炒锅(拼澳门博彩音:guō)里炒香姜片和花椒桂皮。
6.倒入牛肉煸炒至牛肉变[繁:變]色。
7.倒入开水shuǐ 没过牛肉。
8.亚博体育开大火,将牛肉烧开(拼音:kāi)。
9.烧开的牛肉连汤一起倒澳门博彩《练:dào》入砂锅中。
10.澳门新葡京开小(拼音:xiǎo)火慢炖牛肉。
11.炖牛肉的时候切好萝卜,另外又额外加了一根玉米,配到汤(繁体:湯)里。
12.牛肉汤炖了大概一个小时,牛肉炖的软烂,倒入萝卜[繁体:蔔]和玉米。
13.加上盐,等萝卜《繁澳门银河:蔔》和玉米煮熟,完成。
瓦沟牛肉的做法?
武汉瓦沟牛肉汤的做法:购买黄牛肉的瓦沟部位,根据用餐量购买合适的份量。青皮萝卜2~3个,根据个人口味可以适当添加或者减少。牛肉切方块洗净然后沥干水分
开火添油,在油温热时放入炒香姜片和花椒桂皮,在炒锅翻炒,直到有香味[拼音:wèi]。倒入牛肉煸炒【pinyin:chǎo】至牛肉变色。倒入开水没过牛肉,根据人数酌情添加
开kāi 大火,将牛肉汤烧开。烧开的牛肉连{练:lián}汤一起倒入砂锅中然后开小火慢炖牛肉。在这期间可以把萝卜切好,准(繁:準)备一个玉米,切好,依据个人口味添加
牛肉汤炖了大概一《练:yī》个小时,牛肉炖的软烂[繁体:爛],倒入萝卜《繁体:蔔》和玉米。加上盐,少许味精等萝卜和玉米煮熟就可以了
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