生物化学氨基酸代谢思维导图(拼音：tú) 氨基酸原理？

氨基酸原理？氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，化学式是RCHNH2COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。　纸层析法（paper chromatography）是生物化学上分离、鉴定氨基酸混合物的常用技术，可用于蛋白质的氨基酸成分的定性鉴定和定量测定

氨基酸原理？

　　纸层析法又称纸色谱法，是用滤纸为支持物，所用展层溶剂大多由水和有机溶剂组成，滤纸纤维与水的亲和力强，与有机溶剂的亲和力弱，因此在展层时，纸纤维上吸附的水分是澳门新葡京固定相，有机溶剂是流动相。溶剂由下向上移动的，称上行法；由上向下移动的，称下(拼音：xià)行法。将样品点在滤纸上#28此点称为原点#29，进行展层，样品中的各种氨基酸在两相溶剂中不断进行分配。

　　由于它们的分配系数不同，不同氨基酸随流动相移动的速率就不同，于是就将这些氨基酸分澳门博彩《练：fēn》离开来，形成距原点距离不等的层析点。

生物化学20种氨基酸分类？

（一）中性氨ān 基酸：

甘氨酸，丙氨酸，缬(繁体：纈)氨酸，亮氨酸，异亮氨酸。

（二(pinyin：èr)）含羟基或硫氨基酸

丝氨酸，苏[繁：蘇]氨酸，半胱氨酸，甲硫氨酸。

（三）酸性[pinyin：xìng]氨基酸及其酰胺

天冬氨酸，谷氨酰胺，

（四）碱亚博体育性(拼音：xìng)氨基酸

赖氨酸，精氨[拼音：ān]酸

2.芳香《读澳门银河：xiāng》族氨基酸

澳门博彩苯丙氨酸(拼音：suān)，酪氨酸，色氨酸

3，杂环族氨基【pinyin：jī】酸

组（繁：組）氨酸，脯氨酸

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