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顶正餐饮培训学校靠谱吗？
顶正餐饮《繁：飲》培训学校靠谱。顶正小xiǎo 吃培训学校隶属于上海顶正餐饮管理有限公司旗[读：qí]下的品牌。
烧烤培训哪家比较好？
学烧烤？还用学吗？我来给你说说要点，自己在家烤个几次，长点经验，去挣票子去吧首先选烤炉，现在好多都是广口式直排，这种烤炉不好《拼音：hǎo》，油烟上飘，导致烤制（繁体：製）品油烟味太重，影响口味，所【读：suǒ】以选择下排烟的烤炉，这也是新型烤炉。
然后选肉，这个就简单了，去市场，就说是烤串的《拼音：de》肉，买羊肉的直接就给你割肉了，放心，大批发市场要的是回头(繁体：頭)客，不会坑批发的，只坑零售的！
蔬菜，和冷冻品就选大众都接受的就行，举点例子：豆角，土豆，大蒜，韭菜，虾丸，鱼豆腐
腌肉，更简单，给奔哥留言，我给你腌料比bǐ 例，比例都写好，照做就行了。
接[练：jiē]下来穿串儿，不要自己穿，市场有专门的穿串机，多少钱一斤，花钱（繁：錢）去穿。
烧烤手法，这个需要练一练，基本就是团，扇，翻，撒，抖。团就【读：jiù】是烤得火候差不多的[读：de]时候，把签《繁：籤》子团在一起，好一把攥住。
扇就是火力大[pinyin：dà]小的控制，需要急火烤焦表皮的，用力扇。
翻就是这面《繁：麪》火候可以了，翻过来烤另一面，“翻”和“团”要结合起来。
撒和抖结合起qǐ 来，撒澳门新葡京是撒调料，抖是去除多余的料
澳门巴黎人最后还有烤蔬菜刷酱，烤鱼刷酱，酱自己调《繁体：調》，想学留言。
烧烤最{练：zuì}重要的就是火候了，只需练习几次，好掌握，其中不好区分《练：fēn》的就是肉的分类，蔬菜的分类，该温度高的，该温度低的，建jiàn 议去吃烧烤，然后看着，看到会为止。
最后是刷油的时[拼音：shí]机，一般烤肉，肉发皇冠体育干了就可以刷一层油，但是要用蜻蜓点水的方式。
最后，重要的事说三遍：如果你看不会我写的，想去找地方学，就去买卖澳门银河火爆的烧烤摊学，不要去那啥，不【pinyin：bù】要去那啥，不要去那啥！！！！！
把交那啥的钱给烧烤摊一半，他会无比开心，毫不藏私（繁：俬）的教给你。
喜欢美食，关澳门新葡京注奔《练：bēn》哥。
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