小班烹饪课披萨教(拼音：jiào)案披萨怎么做？

披萨怎么做？披萨怎么做？披萨我们老家说的西式大饼。和中国的大饼有异曲同工之妙。做披萨∵①和面，一般都机器搅拌，添加发酵料和适量的水。和面机搅一小时。②醒面，发酵过程。③揉面，分断，成形披萨原胚。③烤制原胚披萨

披萨怎么做？

披萨我们老家说的西式大饼。和[练：hé]中国的大饼有异曲同工之妙。

做披萨∵①和面，一般都【pinyi娱乐城n：dōu】机器搅拌，添加发酵料和适量的水。和面机搅一小时。②醒面，发酵过程

③揉面，分断，成形披[pinyin：pī]萨原胚。③烤制原胚披萨。4，成形原胚添[练：tiān]加芝士和选择如榴莲，菠萝各种味道的配料等

⑤过披萨烤机《繁体：機》，自动高温烤制。⑥添加亚博体育专属披萨盒，刀，叉。美味的披萨就做好了

不知大神喜xǐ 欢哪款披萨？还是对烤披萨有兴{练：xìng}趣？可以考虑开个披萨店。请一专业人员指导。什么问题都一清二楚了《繁：瞭》。

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披萨我们先从披萨饼皮做起：准备250g高筋面粉，2g盐，白糖10g，3g酵母，130g温水活成面团，面团揉匀放入10g油揉匀醒发2倍大，披萨面团活的要偏硬点。

醒发好的面团分成chéng 2个面挤，一个面挤大约190g重，这个是9寸披萨重量，擀成圆形放披萨盘里，披萨盘里刷油，饼（繁：餅）皮{练：pí}擀成中间薄，边缘厚点的，用叉子扎出小孔，盖保鲜膜在次醒发20分钟。

如果喜欢吃水果味，最好用榴莲，芒果，菠萝，草莓都可以。

我个人《练：rén》喜欢黑胡椒牛肉味和鲜虾做双拼，把牛肉切薄片，放入葱段，姜片，香叶，料酒，花椒粉，胡椒粉，白糖腌制半小时以上，放入平底锅把肉煎熟放凉切丁，虾仁也是同样做法，在准备洋葱块，红[繁体：紅]绿辣椒丁，火腿肠片备用。

把醒好面饼刷番茄酱撒一层芝士，澳门巴黎人放配料在撒一层芝士，烤箱提前预热上下火160℃，烤15分fēn 钟即可。

做水果味披萨底部最好刷沙拉[拼音：lā]酱，肉类刷番茄直播吧酱或者披萨酱都可以。