为何日本没像我国流行烤牛羊肉串,而是烤鸡肉串,是价格问题吗?不是价格问题。羊肉的膻味儿日本人不喜欢。鸡肉串的起源?烤鸡肉串诞生于17世纪,并非日本传统的食物,而是由荷兰的传教士引进。但当时日本在佛教的影响下,鸡肉及牛肉等肉食基本上是禁止食用的,且当时鸡肉属于高级食材,故烤鸡肉串并非一般民间庶民美食
为何日本没像我国流行烤牛羊肉串,而是烤鸡肉串,是价格问题吗?
不是价格问题。羊肉的膻味儿日本人不喜欢。鸡肉串的起源?
烤鸡肉串诞生于17世纪,并非日本传统的食物,而是由荷兰的传教士引进。但当时日本在佛教的影响下,鸡肉及牛肉等肉食基本上是禁止食用的,且当时鸡肉属于高级食材,故烤鸡肉串并非一般民间庶民美食。直到第一次世界大战结束后,鸡肉供给才逐渐稳定,日式串烧店如雨后春笋般纷纷出现,成为日本上班族下班后与同事好友把酒言欢的最佳场所。为何日本没像我国流行烤牛羊肉串,而是烤鸡肉串,是价格问题吗?
不是价格问题。羊肉的膻味儿日本人不喜欢。鸡肉串的起源?
烤鸡肉串诞生于17世纪,并非日本传统的食物,而是由荷兰的传教士引进。但当时日本在佛教的影响下,鸡肉及牛肉等肉食基本上是禁止食用的,且当时鸡肉属于高级食材,故烤鸡肉串并非一般民间庶民美食。直到第一次世界大战结束后,鸡肉供给才逐渐稳定,日式串烧店如雨后春笋般纷纷出现,成为日本上班族下班后与同事好友把酒言欢的最佳场所。本文链接:http://21taiyang.com/Gyms/4823904.html
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