贝壳海鲜怎么做汤好吃？可以做成海鲜疙瘩汤比较好吃，贝壳海鲜用热水焯一下，剥掉外壳，清洗一下海鲜肉，焯海鲜的水过滤，留清汤，锅内加少许油，加入葱姜炒出香味加入清汤烧开，面粉加少许清水搅拌成疙瘩状，下锅烧开，加入海鲜，放少许青菜叶，开锅放盐，香油调味即可，又可当菜，也可当粥，即健康有营养
贝壳海鲜怎么做汤好吃？
可以做成海鲜疙瘩汤比较好吃，贝壳海鲜用热水焯一下，剥掉外壳，清洗一下海鲜肉，焯海鲜的水过滤，留清汤，锅内加少许油，加入葱姜炒出香味加入清汤烧开，面粉加少许清水搅拌成疙瘩状，下锅烧开，加入海鲜，放少许青菜叶，开锅放盐，香油调味即可，又可当菜，也可当粥，即健康有营养。
餐厅贝类海鲜汤，明炉加热一会后，汤上有浮沫?如何避免？
这个题出的很好！其实这浮末避免不了，你煮的海鲜少的话就没有浮末，多了的话就出现浮末了！海鲜汤煮时间长了容易产生嘌呤，这是很多人都忽视的问题，嘌呤摄入多了，对身体健康不利！所以海鲜汤要勤换，才是正确的！牛蛙和贝类海鲜可以一起煲汤么?牛蛙和贝类海？
干贝海鲜汤干贝海鲜汤的做zuò 法
将干贝和hé 虾肉干入温水泡10分钟后捞起沥干备用。
锅内下油，待油热将干贝与虾肉干入锅翻炒，然后加入适量的料酒继续【繁：澳门银河續】翻炒，关火加入清水然后倒入砂锅中用大火将锅内煮沸加入适量的盐，然后小火烧10分钟。
将一勺的生粉用水稀释后倒入锅内搅拌【娱乐城拼音：bàn】，待汤汁变的粘稠后加入适量的味精，撒入适量的淡皮、丁香鱼搅拌均匀关火。
可《直播吧练：kě》以的话撒上葱花会更鲜哦。
也来娱乐城晒晒你《nǐ》做的干贝海鲜汤吧。
小贴士
因为干直播吧（读：gàn）贝和虾肉干本来就有咸味 所以在调味的时候要注意哦。
如何做海鲜汤？
海鲜汤的制作材料：主料：海带(鲜)100克辅料：豆腐干30克，虾仁20克调料：盐2克，料酒5克，大葱5克海鲜汤的特色：咸鲜适口，清淡爽口。海鲜汤的做法：1. 海带洗净切丝；2. 豆腐干切丝，用开水焯一下；3. 虾仁洗净；4. 炒锅放在火上，放入鸡汤、海带，用大火烧开，转用小火再煮15分钟；5. 再放入豆腐干、虾仁，加入精盐、料酒、葱花，待汤开后，盛入汤碗即可。海鲜汤的制作要诀：本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/394618.html
美贝带壳[拼音：ké]煲汤的做法转载请注明出处来源
