海水保存?可以。海水的成分相当稳定。主要是氯化钠和氯化镁。有机物含量不高。微生物的新陈代谢也可以在低温的条件下基本停止。如果对溶解氧有要求的话要注意试管中不要留有气泡。试管要密封。其他的没要求为什么海水里鱼也会腐烂,不是有盐腌着吗?腌咸鱼可是直接用白花花的盐,而海水中的盐分含量只有30‰左右,相当于细胞生物体液含盐量,这种盐度环境中依然有大量微生物生存,所以海洋生物死后也会腐烂
海水保存?
可以。海水的成分相当稳定。主要是氯化钠和氯化镁。有机物含量不高。微生物的新陈代谢也可以在低温的条件下基本停止如果对溶解氧有要求的话要注意试管中不要留有气泡。试管要密封。其他的没要求
为什么海水里鱼也会腐烂,不是有盐腌着吗?
腌咸鱼可是直接用白花花的盐,而海水中的盐分含量只有30‰左右,相当于细胞生物体液含盐量,这种盐度环境中依然有大量微生物生存,所以海洋生物死后也会腐烂。在生物体内,有机物构成了细胞的主体,而生命活动需要矿物质的参与,也是生物从外界摄取养分的重要基础,所以细胞内本身就是有盐的。在细胞膜两侧,细胞内液体和海水的渗透压相当,但是细胞内也有很多有机溶解物,增加了细胞内液的渗透压,是生物从外界获取澳门巴黎人物质的重要基础,可以说所有细【繁体:細】胞生物都需要靠这样的液体成分存活,病毒因为没有这样的细胞结构,因此没有独自生存的能力,必须借助细胞生命体才能正常繁殖。
腌咸鱼利用的就是细胞生物膜的特性,用远远高于细胞内液体盐度的盐量,覆盖在鱼片上,于是细胞外的液体就有了远高于细胞内液的渗透压,使得盐从细胞内夺取水分,结果就是被腌的咸鱼片体积有所缩小,而且也会渗出一些水。同时高盐环境也能限制微生物的生存,没有了微生物作用,利于咸皇冠体育鱼片的长久保存。世界各地的居民在实践活动中都认识到了这(拼音:zhè)种现象,于是广泛地用于食物的保存。
在海水中可没有食盐那么高那么直接的盐度,地球生命发幸运飞艇源于海洋,海水有丰富的矿物质,而矿物质是生物生命活动不可或缺的,所以细胞生物的细胞液中的盐含量基本上和海水相当,盐之外的其它物质的含量也十分可观,可以为微《练:wēi》生物提供丰富的有机物来源,海水不会直接让细胞结构的生物大量失水以至于生命活动无法实现,可以说海水环境是最适合生物生存的环境,海水中的生物种类和数量都是陆地上远远比不上的,而很多微生物是靠腐烂的鱼类尸体存活的,在微生物的作用下,鱼类尸体最终被分解为水、无机物、气体等回归自然界。
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不过在自然界中也有嗜极细菌,可以适应盐含量远高于海水的水体,在沙漠的一些咸水湖或者死海中,都是有微生物存《读:c开云体育ún》在的,甚至有一些只能在高盐环境下生存。除此之外还有嗜酸、嗜热微生物,它们的抗性通常也很强,可以在酸、热之外的环境储存,还有极端嗜热微生物,只能在45℃以上的环境存活,不过至今没有发现能够在150℃的环境中生存的生物。
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