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乳糖不耐受要调理lǐ 多久

2025-03-04 12:31:53Gyms

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乳糖不耐受吃哪些益生菌可以缓解?

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乳糖不耐受怎么办,不能喝牛奶了吗?

牛奶和乳制品是膳食钙和优质蛋白质的重要来源,也是饮食的重要组成部分。对婴儿来说,牛奶和奶制品是出生后的第一种食物。随着人们生活水平和营养科学素养的提高,牛奶和乳制品逐渐走进每个人的家庭,其独特的口感和丰富的营养也受到大家的喜爱。但也有人饮用牛奶和乳制品后会出现腹泻、腹胀等不良反应。为什么?

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事实上,这些人患有“乳糖不耐症”。乳糖是哺乳动物乳汁中一种独特的[de]碳水化合物。它是一种由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。每100毫升成熟母乳中含有约7.2克乳糖,每100毫升牛奶中含(练:hán)有4.7克乳糖。乳糖不耐症是由于体内缺乏分解乳糖的酶

饮用牛奶和乳制品后,乳糖进入体内会形成免疫复合物,引起腹泻、腹胀等症状。乳糖酶缺乏症与种族有关,一般在北欧白人、北美和澳大利亚发病率较低,但在亚洲国家发病率较高。如果由于乳糖不耐症而限制牛奶和乳制品,可能诱发儿童佝偻病,影响婴儿脑组织和神经系统的构建,损害婴儿的身体和智力发育,降低成人的骨密度,增加骨折的风险。

乳糖不耐症可(读:kě)以娱乐城喝乳制品吗?怎么喝?

乳糖不耐的人也可以喝乳制品,有几点澳门伦敦人建议[拼音:yì]。

首先,选择发酵乳制品,如酸奶、奶酪等,与牛奶相比,酸奶中20%-30%的乳糖在发酵过程中被分解,酸奶中的乳糖含量显著降低,更容易人体消化吸收。此外,澳门威尼斯人酸奶中活性乳酸菌的代谢物能提高小肠内乳糖水平,有助于缓解乳糖不耐症的de 症状。

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第二,选择低糖乳制品。一般来说,乳制品pǐn 营养标签中的碳水化合物主要指乳糖。你可以通过检查食品标签来选择乳糖含《hán》量低的乳制品。

第三,应用饮食策略,少量食用,并与其他谷类一起食用,不要空腹饮用乳制品。如果空腹喝牛奶,乳制品通过胃肠道的时间很短,乳糖没有足够的时间被小肠充分吸收并迅[xùn]速进入大肠,会加重乳糖不耐症《繁体:癥》的症状。因此,建议一次喝50毫升左右的乳rǔ 制品,加上五谷杂粮,可以缓解腹泻等症状。如牛奶麦片是一个很好的选择。

第四,值得(pinyin:dé)注意的是,对牛奶蛋白过敏的人应该避免喝牛奶。

张娜,营(繁体:營)养学博士

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