生(shēng)姜怎么收藏

新鲜生姜怎样长期储存？多谢邀请，新鲜生姜首先拿沙土，把新鲜生姜放在沙土里，沙土要把生姜全部盖好，就可以储存长时间了。鲜子姜怎么保存？1.冷藏保存：买回家后直接装进保鲜盒或夹链式保鲜袋，放冰箱冷藏，约可放2周

新鲜生姜怎样长期储存？

多谢邀请，新鲜生姜首先拿沙土，把新鲜生姜放在沙土里，沙土要把生姜全部盖好，就可以储存长时间了。

1.冷藏保存：买回家后直接装进保鲜盒或夹链式保鲜袋，放冰箱冷藏，约可放2周。

2.冷冻保存：将嫩姜事先清洗后再切片或切丝，分装到有格子的保鲜盒中，放入开云体育冰箱冷冻可存放1～2个月。料理时不用等退《拼音：tuì》冰即可直接用，方便又有效率，且非产季也能享用到嫩姜的美味#21不过缺点是冰冻过的嫩姜香气会减少，不如现切那般美味。

3.用砂【读：shā】子保存，这个方法只需要将新鲜生姜埋澳门永利入沙堆里即可，而深度为在沙子2-4厘米处为宜；

4.干燥通风阴凉的地方是保存新鲜生姜的好地方，再加上一些干草，可以澳门新葡京最大限度(dù)的增加保存时间，同时切勿让生姜接触与酒有相关的食物；

5.草木灰也是保存新鲜生姜的好法宝，将新鲜生姜覆盖住就可以了；

6.用盐也可以保存新鲜10天不烂，只需要将新鲜生姜洗干净{pinyin：jìng}，去晾干，再在（zài）上面洒上盐，用小塑料袋装着不封口；

7.土里也是保存的好（pinyin：hǎo）方法，也就是最传澳门威尼斯人统的地下室或者地窖里，用罐子装着更好；

8.盐水浸泡也是不错的保存方法，用盐水浸泡生姜，一小时后取出晒干再《读：zài》放进冰箱澳门新葡京之中，可以保鲜时间长期不坏。