家庭小xiǎo 炒500款

韭菜炒鸡蛋，包饺子吃更好吃，还有其它的做法吗？北方人大多爱吃馅儿类主食，饺子，馅饼，包子都是家常便饭。相对于米饭炒菜来说，其实吃馅儿类并不费事。调馅，活面，煮或者烙，齐活！吃着也舒服。我家三天两头就会包一次饺子，之前也写过很多不同饺子馅的饺子做法，家人都很买账

韭菜炒鸡蛋，包饺子吃更好吃，还有其它的做法吗？

北方人大多爱吃馅儿类主食，饺子，馅饼，包子都是家常便饭。相对于米饭炒菜来说，其实吃馅儿类并不费事。调馅，活面，煮或者烙，齐活！吃着也舒服。

我家三天两头就会包一次饺子，之前也写过很多不同饺子馅的饺子做法，家人都很买账。有的时候饺子馅调少了，难免会剩下些饺子皮。剩下的饺子皮，不能浪费，我大多会用来烙个小饼。今澳门新葡京天用剩下的饺子皮烙了馅饼，真正的薄皮大馅，又软又香，孩子吃完wán 说明天还要吃这个馅饼。

很多人因为不会活面，而放弃了在家自己做这类饭。这《繁体：這》个饼就可{pinyin：kě}以用买来的饺子皮操作，效果特别好。

所需食材《拼音：cái》：

饺子(zi)皮15个，开云体育韭菜300克，鸡蛋1个，虾皮1把

直播吧做法《fǎ》：

1.取一张饺子皮，在表面（繁：麪）均匀抹上一层食用油。

2.10张饺子皮逐个抹好油，摞在一起。抹油一定油均匀且不要太少。

3.用擀面杖在摞好的饺[繁体：餃]子皮上轻按两下，擀开。因为[拼音：wèi]要包入馅烙饼，所以不要擀得过《繁体：過》薄。

4.锅中坐水。烧开后，将擀好的饼开云体育放到{读：dào}笼屉上，蒸15分钟左右取出。

5.韭菜洗净切成小段，澳门永利鸡蛋摊成小块，加虾皮一起拌匀。因为虾皮有咸味，所以不用另放盐（繁体：鹽）了。

6.取一张蒸好的饺子皮，放入馅(繁体：餡)。

7.包《读：bāo》好。

8.平底锅[拼音：guō]中放适量油，放入包好的馅饼。

9.中【读：zhōng】小火，韭菜馅易熟，烙至两面金黄即可。