鸡蛋肉丝炒米粉的做法？1豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎（广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽）。米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟。待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分
鸡蛋肉丝炒米粉的做法？
1豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎（广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽）。米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟。待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分。2瘦肉切丝，加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟。3鸡蛋两只，加少量料酒和盐打散锅中放适量油，爆香蒜碎后倒入蛋液。娱乐城4迅速炒散鸡蛋，继续放入肉丝，翻炒至肉丝变色，加入米粉。5边炒边加入适量生抽，这一步最好用筷子翻炒，米粉不容易碎。炒至均匀上色后加入豆芽和葱段，加少量五香粉和胡椒粉，翻炒均（读：jūn）匀后关火。
肉丝鸡蛋炒米粉的做法？
材料干米粉200公克，猪肉丝100公克，虾米25公克，香菇4朵，高丽菜150公克，红萝卜丝25公克，红葱末20公克，芹菜末20公克，水100㏄，酱油1小匙，细砂糖1/4小匙，鸡粉1/2小匙，盐少许，米酒1大匙，胡椒粉1/4小匙，香油1小匙，乌醋1小匙做法1.干米粉放入滚沸的水中烫煮约1分钟，捞出沥出多余水份，放入锅中盖上锅盖焖约10分钟，备用。高丽菜洗净切片备用。2.热锅，倒入3大匙沙拉油烧热，以中火爆香虾米、香菇丝和红葱末，加入作法1猪肉丝拌炒至颜色变白，加入作法1高丽菜片、红萝卜丝和所有调味料炒至香味四溢，加入水煮至滚沸。3.于作法3锅中加入作法1米粉拌炒均匀至入味，再撒上芹菜末拌炒均匀即可。
长沙肉丝煨码的做法？
1.米粉用70度左右的温水泡二十分钟。煮米粉：清水加盐煮开，放入米粉一分钟捞起。2.里脊肉切丝儿，加入淀粉，少许酱油、姜丝，再放点油拌匀。
3.辣【拼音：澳门威尼斯人là】椒、葱姜蒜不能少。
4.热锅倒入油，待烧至轻微冒烟，倒入调好的肉丝，让肉在锅里停十秒再翻炒会更滑，肉炒八成熟铲出。锅内余油多的话直接jiē 放姜蒜辣椒和盐爆香，倒入已炒好的肉丝一起翻炒，加入豆瓣酱、少许酱油，顿时香味澳门威尼斯人四溢！我用的是莲藕猪骨汤做汤底，放入煮好的米粉，依次放入肉丝、煎鸡蛋、香油、辣椒油、花椒油、葱花。
鸡蛋肉丝粉怎么炒？
用料 肉丝 鸡蛋 青椒 红椒 葱 姜 蒜 油 盐 生抽 肉丝鸡蛋炒码粉的做法 油烧热，放入姜、蒜、青椒、红椒爆炒，加入盐巴再炒会。锅中再先后放入肉丝、鸡蛋，和着姜蒜辣椒一起炒熟。锅中加入少许肉汤（没有的话，白开水替代），滴两滴生抽，放上葱段，小火等沸。另一锅烧水煮米粉。米粉煮熟，盛入碗中，将锅中炒好的码和汤浇入碗中，洒上葱末，开吃！鸡蛋瘦肉米粉怎么做？
鸡蛋米粉 用料 鸡蛋 两个 米粉 三个 肉丸 六个 鸡蛋米粉的做法 煮开水大家应该很熟悉了吧 然后把米粉通通放进去 这个时候就可以解冻肉丸了 把肉丸切成一半 这个时候就得把米粉搅散 然后把肉丸放进去，煮一煮 把鸡蛋打下去 然后按顺时针方向慢慢的搅拌，就成这样了 再煮一煮，就可以上锅了 放入适量的油和酱油，最好就是花生油 搅拌均匀 喜欢胡椒粉的可以放点胡椒粉 小贴士 喜欢稠一点的可以像我这样煮，喜欢耐嚼一点可以米粉和肉丸一起放进去。
米粉怎么做好吃，木耳肉丝米粉的家常做法？
主料米粉300克猪肉100克黑木耳1小把 辅料油适量盐适量剁辣椒适量生抽适量细香葱适量 步骤木耳肉丝米粉的做法步骤11.木耳提前泡发木耳肉丝米粉的做法步骤22.木耳切小，肉切成丝木耳肉丝米粉的做法步骤33.热锅下油炒肉木耳肉丝米粉的做法步骤44.放入木耳翻炒木耳肉丝米粉的做法步骤55.放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子木耳肉丝米粉的做法步骤66.做码子的同时煎荷包蛋木耳肉丝米粉的做法步骤77.调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐木耳肉丝米粉的做法步骤88.煮粉木耳肉丝米粉的做法步骤99.粉煮好后放入调好的碗中，放入木耳肉丝的码子鸡蛋瘦肉肠粉的做法？
主料粘米粉200g辅料猪油适量酱油适量玉米淀粉40g清水400g鸡蛋4个瘦肉末100g步骤1.将粘米粉和玉米淀粉混水搅均，制成粉浆备用。2.鸡蛋打均。3.猪肉切沫，加盐拌均备用。4.将肠粉机放在锅上加热到冒气后开始制作。5.在肠粉碟上刷上一屋猪油（一定要猪油喔，猪油能让猪粉更香滑），加入粉浆主瘦肉末，放入肠粉机蒸一分钟左右提醒：粉浆尽量摊平，保持肠粉的厚度一致。6.一分钟后将成形的《练：de》肠粉中澳门伦敦人加入鸡蛋液后继续蒸1分钟，肠粉机有四格，所以大大节省了等待时间用于制作。PS:鸡蛋后加是因肉比较难熟，而鸡蛋易熟，一起蒸会导致鸡蛋过老。7.约1分钟后肠粉成形，用刮刀把肠粉刮起装盘。8.自制肠粉出炉啦，添加酱油就可以开吃啦
（大家澳门伦敦人可以自制酱油或添加辣椒食喔用！）小贴士PS:肉也可以切片，相对蒸的时间会更长一些，所以建议切肉末，同时肉末可[拼音：kě]添加蛋清或生粉搅拌，肉会更香滑可口喔，
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