凉拌酸辣面筋的做法，凉拌酸辣面筋怎么做好吃？材料 水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3汤匙(45ml)，白砂糖3汤匙（45g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml） 凉拌酸辣面筋做法 将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用
凉拌酸辣面筋的做法，凉拌酸辣面筋怎么做好吃？
材料 水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3汤匙(45ml)，白砂糖3汤匙（45g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml） 凉拌酸辣面筋做法 将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用。 大火烧开煮锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，沥干水分备用。 取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均，调成糖醋汁大火烧热炒锅中的油至八成热，先倒入青蒜丝，炒出香{练：xiāng}味，倒入面筋，快炒1分钟，淋上糖醋汁，调入盐，快速翻炒上色入味即可出锅。 小诀窍 面筋应在炒之前煮熟，放入锅中与青蒜一起炒时只要入味上色即可出锅，这样青蒜就不会炒老，保持青绿色。 口味清淡的玉米胚芽油很适合用在这道菜里，玉米油清香、清淡、不油腻，对心xīn 血管病的预防还有着积极作用
酸辣面筋丝怎么做好吃？
烩酸辣干丝详细制作步骤1. 豆腐干洗净切成细丝；2. 木耳、冬笋、葱、姜均切细丝；3. 锅放火上，倒入鲜汤，下豆腐干丝、木耳丝、冬笋丝、葱丝、姜丝，再加酱油、精盐、味精、香醋、胡椒粉搅匀；4. 汤沸时去浮沫，勾芡，盛入大海碗中，淋上麻油，撒上香菜末即成。
酸辣面筋丝的做法步骤图，酸辣面筋丝怎么做？
材料 主料：面筋丝400g、辣椒100g； 辅料：油适量、盐适量、醋适量、味精适量、蒜适量、小米椒适量、糖适量 酸辣面筋丝 1 准备主材料 2 面筋丝切段 3 辣椒去蒂去籽切丝 4 蒜切碎，小米椒切丝. 5 锅中热水，放入面筋丝氽水捞出。 6 锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香。 7 放入面筋丝翻炒8 加入辣椒合炒. 9 加入盐调味。 10 放入适量的醋翻炒 11 加入适量的糖调味. 12 加入味精拌均匀即可 小贴士 面筋丝一定要放在水里氽水，去除酸味。
甘肃高台的酸辣面筋汤怎么做？
胡辣汤（洗面筋）的做法面粉加45克水和成软面团，放在【pinyi澳门金沙n：zài】一个大碗中，加清水，量要刚刚没过面团，浸泡十分钟。
用水不停的揉抓面团，直到面团变小，颜色变《繁：變》成淡灰色，这时候面筋就jiù 洗出来了。
洗好的面筋取出，洗面筋的水不要倒掉[pinyin：diào]，备用
干木耳泡发后切成丝，熟[pin开云体育yin：shú]牛肉切小丁。锅内加一升清水，将牛肉丁放入。水开后，将面筋撕成小块丢入锅中，再加入粉条、花生、海带丝和干丝煮开
倒入洗面筋的水，顺时针方《练：fāng》向搅拌
煮沸后加入酱油(pinyin：yóu)、胡椒澳门威尼斯人粉、鸡精搅拌均匀，再煮一会，撇去浮沫即可。
吃的时候根据个人口味加适澳门新葡京当的醋cù 和香油
甘肃高台的酸辣面筋汤怎么做？
用料 油 盐 花椒 醋 老抽 葱姜蒜 白胡椒 辣椒酱 面条 洋葱 黄瓜 菠菜 香菜 紫菜 虾米 酸汤面的做法 洋葱、黄瓜切丁，香菜切碎，菠菜切成截。热锅凉油，将花椒粒炸至黑色捞出。葱姜蒜炝锅后捞出加入辣椒酱小火煸炒出香味。洋葱黄瓜入锅炒[pinyin：chǎo]香。放[练：fàng]入盐炝入醋，翻炒后倒入清水
大火烧(繁体：燒)开后滴几滴老抽，撒入白胡椒粉，加紫菜虾米后完成酸汤。另一锅煮好面条。取一空碗，澳门金沙放菠菜铺底，面捞入，浇入酸汤即可
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