墨鱼干(繁体：幹)最简单的做法

墨鱼汤配什么熬煮最合适？谢谢你的邀请。很多人都知道猪肚汤能养胃，因为它味道甘甜温暖，含有钙、铁、磷等微量元素，还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素。健脾开胃，调和气血，对虚证有很好的补益作用。乌贼也叫鱿鱼

墨鱼汤配什么熬煮最合适？

谢谢你的邀请。

很多人都知道猪肚汤能养胃，因为它味道甘甜温暖，含有钙、铁、磷等微量元素直播吧，还{pinyin：hái}含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素。健脾开胃，调和气血，对虚证有很好的补益作用。

乌贼也叫鱿鱼。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、硫胺、核黄素、烟酸等，味咸而平。它进《繁：進》入肝脏并通过《繁：過》肾脏。滋阴（繁体：陰）养血，疏通月经，促进泌乳，滋补脾肾，调经止血。

有新鲜乌贼和晒干乌贼。如果能买到dào 新鲜的墨鱼，加工gōng 后可以直接[jiē]煮、炒、炸、炒、炖等。它们很好吃。干乌贼最适合煲汤。沿海地区的人喜欢用其他海鲜做汤

但是，其实它和猪肚汤《繁体：湯》在一起是最好的搭档。

以yǐ 下是乌贼猪肚汤的制作方法。

配料：一块猪肚，约500克墨鱼干，100克杏仁，15克生姜，一大直播吧块食用油，盐，料酒和白胡[繁体：鬍]椒粉

1。澳门新葡京猪肚洗净，烫后(繁体：後)切成丝。

2. 提前两小时将墨鱼浸泡，然后[hòu]洗净切丝。

3. 火锅[繁体：鍋]中放入少许食用油，炒猪肚丝，猪肚表面水干备用。

4. 生姜切片，放入砂锅中，加入猪肚丝和墨鱼丝，再倒入适量清水，大火煮沸，转小火约一个半小时。

5.世界杯用盐和胡椒调味[拼音：wèi]。

注：1。猪肚一定要清理干净，可以用面粉将猪肚内外涂上，揉搓几澳门永利分钟。然后用清水冲洗，可以重复两到三次。这《繁体：這》样，猪肚的味道就没有了。

2. 墨鱼干中含有盐，所以(练：yǐ)调味时，少放盐，以免汤咸。

3. 如果你有新鲜的乌贼，你也可以《yǐ》用新鲜的乌贼（读：zéi）。一次放足够的水，避免在烹饪过程中加水。