郑州山野菜杂面条做法是什么？我小时候妈妈经常做山野菜糊涂面条，是我记忆中最好吃的饭。材料:面条，玉米糁（细的，跟玉米面一起的那种），面条菜，胡萝卜丝，炸豆腐，炸香菇碎，花生，十三香。步骤:1、锅中加水，加提前浸泡的花生，大火烧开后将玉米糁下入，边下边搅拌，防止成团或者糊锅，然后中火熬20分钟
郑州山野菜杂面条做法是什么？
我小时候妈妈经常做山野菜糊涂面条，是我记忆中最好吃的饭。材料:面条，玉米糁（细的，跟玉米面一起的那种），面条菜，胡萝卜丝，炸豆腐，炸香菇碎，花生，十三香。步骤:1、锅中加水，加提前浸泡的花生，大火烧开后将玉米糁下入，边下边搅拌，防止成团或者糊锅，然后中火熬20分钟。2、玉米粥熬煮的时候，将胡萝卜丝，炸豆腐条，炸香菇碎下入锅中，与粥一起煮3、等粥快煮好了，将面条下入。此时将面条菜清洗干净，下入锅中。4、都熟了以后根据口味加盐糖，十三香调味即可食用。
正宗山野菜杂面条做法？
山野菜杂面条的做法原料：面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋 芝麻叶杂面条调料：盐、鸡精、香油、香菜、香油做法：1、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水澳门博彩和(hé)成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。
2、干芝麻叶用亚博体育温水浸泡30分钟，洗净香菜择洗《xǐ》干净，切碎。
3、将《澳门新葡京繁：將》面团擀成薄片，切成面条。
4、锅内加高汤，下入浸泡好的芝麻叶，汤沸，下入澳门银河杂面条、盐、鸡精，煮5分钟，撒香菜、淋香油即可。小贴士(读：shì)：1、杂面条的用料可以是多种面粉混合，处理绿豆粉，也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。但河南习惯制作杂面条时候一般都离不开小麦面粉，在配料比例上一般两种面粉的话，小麦面粉占1/2，多种面粉时，小麦面粉占1/3，其他面粉酌量掌握。2、芝麻叶的制法：豫东南比较流行食用干芝麻叶，选用嫩芝麻叶，用开水焯水后晒干保存，食用时用温水浸泡
3、如果是新鲜的{读：de澳门永利}山野菜就不用泡了，如果干的就提前泡好。
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