南瓜[guā]属于粗粮吗

南瓜馒头是粗粮吗，南瓜馒头的做法？南瓜馒头(刀切)的做法南瓜去皮切片，装盘后放蒸锅蒸。开锅后中火约15---20分钟南瓜就熟了٩(๑^o^๑)۶ 熟南瓜放凉后，把蒸出的南瓜水撇掉不要，取大约500克左右南瓜放破壁机里打成泥

南瓜馒头是粗粮吗，南瓜馒头的做法？

南瓜馒头(刀切)的做法南瓜去皮切片，装盘后放蒸锅蒸。开锅后中火约15---20分钟南瓜就熟了٩(๑^o^๑)۶ 熟南瓜放凉后，把蒸出的南瓜水撇掉不要，取大约500克左右南瓜放破壁机里打成泥。(杯子壁上会粘一些南瓜泥，所以打泥时比方子里南瓜泥克数要多一点) 打出细腻的南瓜泥

把南瓜泥，油，白糖放入盆中搅拌均匀。然后用温水化开酵母，依次把面粉(800克)酵母液放入搅拌好的南瓜泥里，和面，揉成光滑面团。进行发酵

大约2---3小时后，面团发酵到2.5倍大。将发好的面团取出，呛面揉澳门巴黎人光滑。揉光滑的面团搓成长条(根据自己需求搓，条粗则馒[繁：饅]头大，细则小)

用刀切成一个个小面团。大小随意(´｡✪ω✪｡｀) 放蒸笼二发(30分钟左右)。二发结束后，开始蒸馒头，开锅极速赛车/北京赛车后大火10分钟转{pinyin：zhuǎn}中火5---10分钟关火，熄火后5分钟开锅(时间根据馒头大小掌握)

馒[má开云体育n]头熟了，颜色棒棒哒(*˘︶˘*).｡.:*♡味道更棒。好七，好七，真好七。

属于，因为它们是小麦面粉以外的，都属于杂粮馒头