广东艾叶饼的做（读：zuò）法大全窍门

艾饼的做法步骤？你好制作艾饼的做法步骤如下步骤一摘下叶子洗干净，放进锅里煮2分钟，拧干水后用榨汁机打碎。步骤二先把水和糖熔成糖水，关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一-起放进锅里搅拌成一个粉团

艾饼的做法步骤？

步骤一【读：yī】

摘下叶子洗干净，放进锅里煮2分钟，拧（繁体：擰）干水后用榨汁机打碎。

步骤二{读：èr}

先把【bǎ】水和[hé]糖熔成糖水，关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一-起放进锅里搅拌成一个粉团。

步骤（繁：驟）三

把粉团均匀地切成一-小块，包.上已拌上沙糖的花生馅[繁体：餡]。

步骤四《pinyin：sì》

用一一个【pinyin：gè】模印出来。

步骤[繁体：驟]五

把蕉叶洗干净后剪成正方形，用开水稍煮- -下，滴干水备用(读：yòng)。

步{练：bù}骤六

把印好的成品放【fàng】在蕉叶.上。

步骤七

放在蒸笼上蒸，时间大约【繁：約】是水开后20分钟。

步骤八{读：bā}

蒸好后{pinyin：hòu}放在竹锅.上凉。

步骤[繁体：驟]九

成品。可【练：kě】以开吃了!

步【pinyin：bù】骤十

也[yě]可以煎来吃

甜艾饼的家常做法大全怎么做好吃视频？

4.将它们搅和好揉成团。5.饼模内需（xū）倒入橄gǎn 榄油以防止粘贴。6.粉团做成小剂后放入模内压好7.把饼扣(繁：釦)出来

8.大火蒸二十分钟即可。9.另外几个煎的的时候放少许水煎约《繁体：約》十分钟即可。

客家艾饼的做法，客家艾饼怎么做好吃，客家艾饼？

搅拌成泥状，从破壁机刮出来备用。 糖量，要比煮豆沙糖水《shuǐ》稍多，否则豆沙甜tián 度不足。 用这种方法，可以自制绿豆沙、红豆沙、莲蓉做馅料

步骤 2把1.5片的蔗糖片放进锅里，加少量的水煮热融化。步骤（繁体：驟） 3摘下{拼音：xià}艾叶，去梗，洗干净，在沸水中汆过，捞起。这样就可以去掉艾叶的苦涩味[练：wèi]

步骤 4把艾叶放进破壁机，加入少量[pinyin：liàng]的水打碎，打成泥状。步骤 5把粘米粉和糯米粉混合，加入艾叶泥、糖水，和成不粘手的粉团（繁体：糰）。步骤 6把豆沙和【读：hé】艾叶粉团分成一个个小丸子

步骤 7用艾叶丸子把豆沙丸子包裹起来，搓圆，用冰皮月饼模压成型。如果《练：guǒ》粉团不容易出模，可以稍微醮点食用油。步bù 骤 8放进蒸锅里，水开后，中火蒸12分钟

无添加的健康的豆{拼音：dòu}沙艾饼就可以出锅开食了。

清明节青团怎么做好吃，有没有馅料？

材料[读：liào]：

1⃣️青团面皮【读：pí】：

嫩艾叶或者麦苗一把，，糯米粉100g，粘米粉40g，玉米油《yóu》10g，糖15g

步骤（繁体：驟）：

1.艾叶或者麦苗加[练：jiā]水煮烂，捣碎，滤出青汁，取110g备用，

2.加入糯米粉，粘米粉，玉(读：yù)米油，糖，搅拌均匀揉成面团备用。

2⃣️内馅(繁体：餡)儿作法：

（我个人喜（读：xǐ）欢吃咸蛋黄肉松的，所以做的是咸蛋黄肉松馅儿，吃(繁：喫)起来不腻，喜欢豆沙的也可以【读：yǐ】用豆沙）

材料[读：liào]：

咸蛋黄100g，海苔肉松60g，沙【pinyin：shā】拉酱25g

步【pinyin：bù】骤：

1.咸蛋黄表面喷白bái 酒，去腥，送进烤箱150度，15分钟左右，烤熟即可，

2.烤好后出炉，碾碎，加入肉松，沙拉酱，捏均匀，搓成25g每个的【读：de】圆球。

3⃣️组装成（拼音：chéng）品

1.将做好的【读：de】面团，分割成35g每个，

2.分好后，面团按(pinyin：àn)压平，

3.每个面团中包一颗咸蛋黄肉松馅，包圆，收口【kǒu】，

4.蒸锅内水烧(繁：燒)开后，上蒸锅，蒸10分钟即可，

5.蒸好后[繁体：後]，表面刷一层油，放凉后，用保鲜膜包起来，防止表皮干裂。

这样，青（读：qīn娱乐城g）团就做好了，一起跟家人分享吧！

面粉能做艾叶粑粑吗？怎么做好吃？

最佳的《读：de》比例：

一斤艾叶，一斤面粉，一斤jīn 糯米粉

简单四步，可（拼音：kě）以做出好吃的艾叶粑粑。

一：艾叶洗净浸(jìn)泡12个小时，加入纯碱焯水五分钟捞出冷水[pinyin：shuǐ]浸泡备用。(艾叶也可以用鼠曲草，麻叶代替)

二：艾叶加面粉加糯米粉揉成光滑的面团（繁体：糰）。标准是三(pinyin：sān)光（读：guāng），面光，手光，盆光。

三：把面皮分成小的《de》剂（繁体：劑）子，里面可以包自己喜欢吃的馅，甜的咸的都可以，看自己《pinyin：jǐ》的口味。

四：大火烧出蒸汽后放入蒸锅，蒸15分钟，颜色碧绿即可出锅(繁：鍋)。

注（繁：註）意慢慢加水，面皮不要太湿。希望可以帮到您！

艾草能做成什么食物？怎么做？

艾糍的做法

第一步：把新鲜的艾草浸泡《pào》30分【fēn】钟左右，留下叶子即可；然后用白开水烫3分钟左右，放入【pinyin：rù】锅里面翻炒几下。

第二步：加水将艾叶打成浆糊状，加入糯澳门威尼斯人米粉搓成（练：chéng）面团状。

第三（sān）步：将花生放入锅里进行翻炒并去皮。

第四步：将花生磨碎并加入适量[读：liàng]的黑芝麻、白芝麻和白砂糖。

第五步(pinyin：bù)：把混好的糯米粉分开一个个备用并包好馅料。

第六（liù）步：用玉米叶做为艾糍的托，放入蒸锅里蒸15分钟左右就可以开吃了！

总结

地软怎么做好吃？

要知道地软怎么做好吃，我们得先了解地软是什么。

地软是一种藻类物质，属于野生菌类的一种。它含有丰富的蛋白质、维生素、微量（读：liàng）元素，并且含有人体所需的多种氨基酸，其中蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳，并且口感细嫩柔滑，又因为地软(繁：軟)都是野(练：yě)生，不会有农药、化肥的污染，所以深受大家的喜爱。

地软怎么做好吃呢？

地软属(繁：屬)于藻类，它生长在比较潮湿的泥土、沙石上，有一股淡淡的腥味，习惯这股味道的[练：de]觉得是美味特别鲜，不习惯的就觉得难以下咽。我家做地软不喜欢很清淡，就是觉得有点点腥，我们喜欢用泡酸菜炒，酸辣味的地软柔嫩细滑，特别的开胃下饭。

酸菜炒地软的做法

主料：地软（繁：軟）

配（pèi）料：泡酸菜

佐料：盐、白（bái）糖、青椒、红椒、大蒜、小葱白、花椒

二èr 、制作方法

1，地软清{qīng}洗干净。

2，锅里加水，加一点点盐，水开后倒入地软，焯水两分[pinyin：fēn]钟，捞[拼音：lāo]出沥干水分。

3，泡酸(繁体：痠)菜冲洗一{读：yī}下挤干水分，再切碎；青红椒切成小粒；小葱白（读：bái）切小粒；大蒜也切成粒。

4，锅里加入菜籽油，油熟下入几颗花椒，随即下入泡酸菜，把酸菜水分炒干极速赛车/北京赛车，然后下入青红椒粒和大蒜粒，小葱白粒，翻炒几下，下入地软，翻炒(chǎo)一分钟左右，加入盐、白糖调味，炒匀即可出锅。

色香味俱全的酸菜炒地软就做好了，地软口感细腻滑(练：huá)嫩，味道酸辣开胃，鲜香爽口。名符其《qí》实的下饭神器。

酸菜炒地软的小贴士

2，焯水这一步不能省，一来进一步清洁，二来可以减少{pinyin：shǎo}炒制时间。焯好水后捞[lāo]出一定要沥干水，可以用手轻《繁体：輕》轻的压一下。

3，地软自带鲜味，不需要太{读：tài}多佐料，味精、鸡精完全不需要。少放佐料，还能更好的保持{读：chí}地软的鲜（繁体：鮮）味。

以上就是我对“地软怎么做好吃”的回(繁体：迴)答，希望能帮助到喜欢吃地软的《练：de》您，如有不对欢迎指正。

我是荷幺(练：yāo)姑，每天分享不同(繁：衕)的美食心得，觉得有用请关注“荷幺姑的煮妇日记”，欢迎您评论区留言交流。

煎饼怎么弄好吃？

煎饼是我们日常生活中常见的的早点。深受大家的喜爱老少皆宜。我就是喜欢《繁体：歡》吃煎饼，特别是卷上刚《繁：剛》炸出的薄薄的油饼，咬一口里面脆脆的，外面小米的柔软细腻加[拼音：jiā]上浓浓葱香的味道，堪称一绝。

煎饼有（yǒu）两种做法(练：fǎ)，一种山东煎饼了，一种小米软煎饼。我喜欢吃软煎饼，软煎饼品种多，小米，糯米，黑米，蔬菜等等

（小米煎饼）

小米面500克，面粉500克，黄豆100克[繁体：剋]，花生米100克，食用碱5克。

步骤一

步骤二

步骤三

（小贴士shì ）

1小米和面粉比例1比1的(de)比例，

2油饼一定要现炸[读：zhà]。

掌握《wò》这几点你做(读：zuò)出的煎饼保证好吃，希望对你有所帮助，喜欢我的请给个小小的关注，收藏，转发，谢谢！

艾饼如何做的？

艾饼如何做的？

一、将艾味洗净，过沸水后切{练：qiè}碎。

二、将碎艾叶（繁体：葉）、糯米粉和猪油放在一起qǐ ，加入适量清水，用力搅拌均匀后，用手捏成饼状，入{读：rù}锅蒸熟。

三、锅上火，倒入油烧热，放入蒸熟的艾味饼，煎至两面皆呈《chéng》金黄（繁体：黃）色时取出即{拼音：jí}可

甜艾饼的家常做法大全怎么做好吃视频？

1.摘来【lái】新鲜的艾叶。

2.锅（繁：鍋）中注入清水，放入艾叶煮一会。

3.将煮过的艾叶连水一起放《fàng》入料理机搅碎。

4.将两种（繁：種）粉加白糖放盘里，加入艾叶汁水。

5.揉成(读：chéng)团。

6.分{拼音：fēn}成大小差不多的剂子。

7.按àn 扁成圆形。

8.锅中用yòng 硅胶刷刷一层油，下入艾叶饼煎制，要不停的翻面，防止煎糊了。

9.煎至两面黄亮liàng 即可。

做艾饼需要加油揉面吗？猪油还是菜油？

经验告诉我做艾饼是（拼音：shì）不一定要加油的，如果要加我建议加猪油，当然加菜油也并无不可[拼音：kě]。

在做艾饼揉面时加油有以下三个作{读：zuò}用：

其[拼音：qí]一、可以增加艾饼成品的光泽度。

其二、加油揉面做出来的（读：de）艾饼的也更柔软。

其三、油可以令艾饼中（拼音：zhōng）的艾草部分更翠绿。

至于加猪油还是菜油，由于一个是动物油脂另一个是植物油，而动物油脂的所含的饱和脂肪酸比植物油多，作用于艾饼光泽度更好，口感和味道也更好。如果要呈现艾草的色、香、味方面是添加猪油取胜，如果出(繁：齣)于健康方面考虑就非菜油莫属了[繁：瞭]。

希望我的回答可以帮助到您，谢（繁体：謝）谢！

艾叶怎么做好吃？

锅中烧水，加入适[繁：適]量的碱，下入艾草，把艾草煮熟煮烂，煮到一拧就碎即可，捞出(繁：齣)放到凉水中，清洗一下。

拧干[繁：幹]水分，加入80克面粉，80克糯米粉，然后加水和成面团，然后团成小团儿，可以包入豆沙馅，也可以包入自己喜欢的馅儿，表面抹上少许油，锅中加水放入青团上锅(繁：鍋)蒸，大火烧开蒸十分钟，时间到了，把青团盛出来，清香四溢的青团就做好了。

咸味的艾滋（艾饼）怎么做？

主料：艾草（或艾粉20克）、糯米粉150克、粘米粉20克（繁体：剋）。

馅料：猪肉一斤、香菇7个、大葱一颗、姜适量，一起剁{练：duò}成馅，加入盐适量[拼音：liàng]、耗油两勺、酱油一勺，搅拌均匀（也可以做自己喜欢吃的馅）。

做【zuò】法

1.将艾草倒入锅中煮，加入碱，主要是把艾草中的苦味煮掉，加碱可以快速让艾草煮烂，煮到艾草杆可以用手指甲轻易【yì】掐断为止，出锅用（yòng）凉水投凉，挤干水分。

2.将挤干水分的艾草用【pinyin：yòng】绞【繁体：絞】馅机搅碎，搅碎的艾草倒入糯米粉和粘米粉里，加入两勺猪油揉成面团。

3.揉（róu）成面团后在分成大小为四十克的小面团，做成碗状，加入肉馅，揉成球形，放锅中蒸十分钟，就可以出锅了，也可以压扁后煎着吃，希望可以（拼音：yǐ）帮到你，望采纳谢谢！

饼条的饼怎么弄？

饼条的饼怎么弄？

饼条是北方地区主食的一种。饼条一般用来做烩饼，可做素烩饼、肉烩饼【pinyin：bǐng】和鸡蛋烩饼。有【pinyin：yǒu】汤有水吃起来比较舒心顺口。饼条《繁：條》的饼怎么做好吃呢？

饼条的饼是死面做的，死面饼比较考验功力，和面的水温直[zhí]接关系到饼的口感。一般夏天用冷水和面，冬天用温水和面。中间不需要加任何调料，烙的时候也不用放油，我们这儿也叫“干烙”。干烙吃的就是面粉的纯天然香味，这样烩出来的饼吃着清香有{yǒu}筋道。

食材:面粉、盐、水{pinyin：shuǐ}、食用油

步骤一:把面粉倒入盆中，放入少许的盐，把准(繁体：準)备好温水（夏季冷水，冬季温水）分次倒入面粉中，边到水shuǐ 边用筷子搅拌，将面粉搅拌成大块的絮状，然后下手揉成一个比较软的面团。

步骤二:盖上保鲜膜或湿布，放置醒发二[pinyin：èr]十分钟。

步骤三:案板上撒些面粉，把醒好(pinyin：hǎo)的面团取出来，稍微整理一下，切成大小均匀的《de》剂子。

步骤四:找出两个差不多的剂子，用擀面杖分别把两个生胚擀大一点，在其中的一个生胚上均匀的摸一层薄薄的油，将另一个生胚叠加[pinyin：jiā]在一起，然后用擀面杖擀开，要两面擀，这样做出来的（de）两张饼薄厚均匀。锅有多大擀多大。

步骤五:热锅放饼，不用放油(yóu)，可借助擀面杖调起饼放锅中。

步骤六:开[繁：開]小火[huǒ]，饼的中间鼓包就翻面，定型就出锅。时间长了{pinyin：le}水分少了切出来的饼条会发干。

步骤七:把烙好的两张饼揭开，然后用刀切成饼条（繁：條）即可。

温【w开云体育ēn】馨小提示:

1.生胚放油是为了两面饼不沾，熟了好hǎo 揭开。

2.如果技术不熟练，也可以采《繁体：採》用单张烙饼。

3.做熟的饼切成细丝适合炒着吃，饼条（繁体：條）烩着吃味道更佳。

大家好，我是小丫，希望我的回答对您有帮助[pinyin：zhù]！

农村野生的鬼芋头，学名洋姜。有什么神奇作用？怎么做最好吃？

是姜？是菊花？在国外泛滥成灾（繁：災），入侵我国成“笑话”，靠种植供应

谈到入侵【qīn】动植物，很多人都会想到，牛蛙，小龙虾，这《繁体：這》些上了餐桌的美味，到后来，都要靠养殖才能供应。也可能有人会想到加拿大一枝黄花，不容易灭绝，还没有多大可利用的价值，那么，植物中有没有在国外泛滥成灾，在我国却没有那么可怕的呢？

答案是澳门博彩：有{yǒu}的。

有yǒu 一种植物，入侵我国就成了“笑话”

这种植物，根茎长得非常像生姜，也是生姜的《de》样子，如果单独把它的根茎和长得有点儿圆的生姜放在一起，还真的非常像，很难区[繁体：區]分。但它的茎却不是生姜那样的，而是一种带木质化的草本植物，最有特色的是它的花，长得很像菊花，远远看去，和漂亮的菊花无异。

它是生姜？它是菊花？都(读：dōu)不是的。

这其实是一种入侵植物，在17世纪的时候，由于一个德国人的原因，带到我国当观赏植物种植，后来流传出去，成了著名的入侵植物，它的名字（读：zì）叫“菊芋”，由于长得像姜，又是外国人【读：rén】带来的，也有人把它称为“鬼【guǐ】子姜”或者洋姜。

听到这个名字，可能很多朋友很难把它和入侵植物扯[读：chě]上关系，因为它入侵我国成{拼音：chéng}了“笑话”。

但洋姜（菊芋）是入侵植物，这一点儿也不假，在国外，它泛滥成灾，英国、美国、德国、加拿大{dà}等国家也深受其害，菊芋的de 地上植株可能并不是特别特别的发达，但它很喜欢长地下的根茎，根状茎、根须向四周不断的扩张，很容易就发成一大片一大片的了，而且它的地下茎很难清理干净，种植一次，你可能需要花几年或者好多年的时【shí】间才能将它彻底的铲除，而且生长菊芋的区域，其他的植物很难长得好，它会限制别的植物生长，大量消耗土地的养分，因此在国外一些地少shǎo 人稀的地方，菊芋泛滥成灾，而且很难控制。因此在我国农村，以前是很少利用庄稼地去种植菊芋的，一般都是无法种植庄稼的陡坡，或者砂石堆，或者石头旮旯，种植菊芋。

不可否认，菊芋是入侵植物，不单单在国外泛滥成灾，在{读：zài}我国，它也有泛滥的风险，但我国的农（繁体：農）民非常有智慧，把菊芋（洋姜）种植在一些无法向四周大量扩张的地方，比如我们村庄，人们一般是把洋姜种植在两块田（tián）中间的田壁上的一些缓坡上，而且种植的量比较少，一般够人吃就可以了。

洋【yáng】姜在我国有几百年的种植历史，除了人吃，种植多了还可以给牲口吃，比如用来喂猪，就是很好的猪饲料。而洋姜的味道，清脆爽口，特别是shì 用来做泡菜，下稀饭，很好吃。

由于洋姜受到大家的欢迎，销量自然也大，如今得靠种植供应，很多地方开始人工大量种植，种植出来的洋姜不是特别贵，一般在市场上的价格为三元左右一斤，但洋姜的产量非常高，比种植一些普通的庄稼更划算，最主要的[pinyin：de]是省去了留种、播种的麻烦（你种植以后能让它第二年灭绝，也算是大本事，往往都是3年不灭或“永远不死”），有的农民因此而发了财（入行慎重，做好花几年时间铲灭它的【pinyin：de】准备）。

洋姜[拼音：jiāng]还可以盆栽哦

有朋友可能会说“我读了你的de 文章没有用，你也不写怎么吃？”我还真不写怎么吃，因为这个没有意义，家里的老人，农村的亲戚朋友会告诉你的，对于吃法，无需科普。但洋姜可以用来盆栽，而且很容易种植，随便弄一点土壤，就能成活，适(繁：適)当浇水，就能长好，开花酷似菊花，非常漂亮。最主要的是，洋姜一旦成活，就会长《繁：長》根茎，它的地下根茎优先发展，不断的长地dì 下茎，一年四季可采挖，如果盆够大，种植一颗一年四季吃不完。

这种长得酷似“生《shēng》姜”和“菊花”的{pinyin：de}洋姜，种植一次，在【拼音：zài】地里3年都不会灭绝，而且一年四季吃不完，做成泡菜两年也不会坏掉。

您吃过这种洋姜吗？如果喜欢，盆栽zāi 几颗又何妨？没有种子？不存在的，街上卖的挑几《繁体：幾》个完好的埋在花盆里就可kě 以了。

这个姜就是一种普通食材（cái），而且是入侵植物，种植需【拼音：xū】谨慎，吃法问家里的老人或者亲戚朋友，常规食材，不稀缺，很常见。

日本美食水信玄饼怎么做才好吃？

用yòng 料

白【bái】凉粉5克

盐渍(拼音：zì)樱花

白bái 糖

红(繁：紅)糖 50克

黄豆《练：dòu》粉

水信玄饼的做{拼音：zuò}法

1. 材料：白凉粉、盐渍樱花、白糖、红糖、黄豆粉

2. 这些材料在超市都能买到，除此之外，我们还需要准备果冻盒、酸奶盒做模具

3. 把盐渍樱花用温水泡一个小时，去除里面多余的盐分，并让樱花展开。如果用凉白开水浸泡，时间要加倍才行

4. 在锅里到250毫升水，根据个人口味加白糖，大火烧开

5. 糖水沸腾后，转小火，加入5克白凉粉，用勺子不停搅拌，直到白凉粉的粉末充分溶解

6. 同上

7. 白凉粉做好后，关火静置一下，把泡好的樱花用厨房纸吸干水分，放进果冻模具里

8. 同上

9. 倒入白凉粉，放凉定型即可。如果喜欢冰凉的口感，可以放入冰箱冷藏30分钟

10. 趁着冷却的时间，我们可以准备蘸料，把50克红糖放入70毫升水里，小火煮融化，糖浆的质地变得浓稠即可关火

11. 最后把把定型好的水信玄饼倒扣在盘子上，加入熬好的红糖浆，撒上黄豆粉，梦幻诱人的水信玄饼就大功告成啦

12. 同上

13. 尝一尝，入口即化又带一点Q弹，这滋味，简直妙不可言！小伙伴们，赶紧动起手做起来吧

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