饺子（练：zi）蘸醋顺口溜下句

有人说山东人吃饺子蘸醋，而有些地方的人吃饺子蘸酱油，对此你怎么看？谢邀：你提出的这个问题，就算在山东省内也有不同的解释，据我所知，不仅有人吃饺子时蘸酱油或醋吃，还有很多人会蘸大蒜泥吃，我的观点是，根据饺子馅料不同，个人的选择也不同，总之一句话，个人的口味，就这么简单

有人说山东人吃饺子蘸醋，而有些地方的人吃饺子蘸酱油，对此你怎么看？

谢邀：

你提出的这个问题，就算在山东省内也有不同的解释，据我所知，不仅有人吃饺子时蘸酱油或醋吃，还有很多人会蘸大蒜泥吃，我的观点是，根据饺子馅料不同，个人的选择也不同，总之一句话，个人的口味，就这么简单。

省得腻，开胃，吃的香

两三千年前，山西运城有位贤人叫杜康，很会造酒，被誉为“酒仙”。无意中发现这个造酒剩下的酒糟，经过二十一天的发酵，变成了黄水，并且酸溜溜的。他觉得酒糟本身就是粮食，这个应该也可以吃，伸出舌头尝了下，觉得还行。正好第二天是正月初一，全家一起吃饺子

杜康让每人都来一点黄水蘸饺子吃。结果大家都觉得味道不错，酸中带甜、非常爽口、妙直播吧不可言。黄水变成了调味（练：wèi）品，并把“二（廿）十一日酉”这几个字组合起来，就成了一个“醋”字。饺子沾醋也是从这时起的，发明人就是杜康

现如今，醋有开胃，促消化，解毒杀菌的功澳门永利效，并且能够解腻。所以我们在吃小笼包，吃面条，吃饺子，吃热干面，拌凉菜都喜欢[huān]配点醋一起吃。