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冷冻的榴莲千层解冻为什么有水?
速冻榴莲解冻后会有水的,因为这是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水滴形成的。也就是说常规的解冻都会产生水。速冻榴莲解冻出水是正常现象,经过冷冻后果肉的纤维已经无法锁水,化冻后就会有水出来,基本上所有超低温冷冻的水果都这样。冷冻榴{pinyi澳门博彩n:liú}莲的解冻方法为:
1、放澳门新葡京《拼音:fàng》在常温下使其逐渐解冻。
2、微波炉解冻用最澳门金沙低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解(pinyin:jiě)冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
冷冻榴莲是最常(cháng)见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放世界杯入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了
等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
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