荷兰豆怎么做好吃？我还记得小时候，好像没有豌豆这种蔬菜。突然，有一年，它出现在我的餐桌上。然后，每年春节我都会看到豌豆。那几年，我听妈妈说，春节期间，菜价比平时高很多，春节期间卖的豌豆价格更贵，大象一直留在我心里；前几天，我从农贸市场买菜
荷兰豆怎么做好吃？
我还记得小时候，好像没有豌豆这种蔬菜。突然，有一年，它出现在我的餐桌上。然后，每年春节我都会看到豌豆。那几年，我听妈妈说，春节期间，菜价比平时高很多，春节期间卖的豌豆价格更贵，大象一直留在我心里；前几天，我从农贸市场买菜。逛了半天，没看到荷兰豆。然后，我们走到附近的另一个露天蔬菜市场，询问价格。每斤15元，这立刻让我戒了
在妻子的坚持下，我那天买(拼音：mǎi)了10元的荷兰豆。真《练：zhēn》是太便宜了，10块钱《繁：錢》是一道浅浅的菜；
说起荷兰(拼音：lán)豆的做法，妈妈给我的印象是，用培根或香肠炒起来很好吃《繁：喫》。然而，到了秋天，去年的腊肉刚吃完，还没办法谈新鲜腌制的腊肉。因此，看完几道菜谱后，她决定选择清炒的方法，煮出新鲜的荷兰豆，成品出奇的美味，口感酥脆，色泽翠绿，水分充足。晚《练：wǎn》餐时，这种简单的荷兰豆炒法得到了家长的称赞；
虽然荷兰豆炒法澳门银河简单，但对食材的预{pinyin：yù}处理有一定的要求。下面，我们将与您分享一些关于荷兰豆预处理的技巧和窍门：
1。油炸前(拼音：qián)，烫的时候要把水烫一下，事先在锅里放《练：fàng》一点色拉油和盐，把豌豆烫到8成熟，然后取出沥干水；
2。热烫时，加入盐和色拉油，这是这道菜的一(拼音：yī)些小窍门。原因是，添加色拉油和《读：hé》盐可以(拼音：yǐ)使豌豆的颜色更明亮和有光泽；
3。炒豌豆的美味标准是口感酥脆、水分充足，所以需要在高温下快速炒制，以保证荷兰豆的嫩滑huá 口感【pinyin：gǎn】；
4。开水后炒时，炒蒜后加入少许料酒和水，再加入烫过[拼音：guò]的荷兰豆。目的是为了保证荷兰豆在快速炒(拼音：chǎo)制过程中不失【pinyin：shī】水；
5、倒入少许水淀粉，这样可以使荷兰豆更加jiā 美味；
下面，我们直播吧就简单地以图片和图片的形式告诉大家炒荷兰（繁：蘭）豆的步骤。如果您喜欢吃荷兰豆，以下方法供您参考；
1。将荷兰豆的头、尾捏紧，撕去旧筋，用清水洗净，青椒、红椒切成小块备用，然后去掉蒜头2。把大部分的水放在锅里《幸运飞艇繁体：裏》，加入2茶匙色拉油和2茶匙盐，把锅里的水烧开，放入豌豆，烫至8，取出沥干水，然后把锅里的青椒和红椒烫一下；
3。将炒锅洗净后，加入少量色拉油，略加热，炒香(拼音：xiāng)蒜头，然后放入水中加(拼音：jiā)入1勺料酒，放入小碗清水，用大火煮沸；
澳门永利4。加入煮过[繁：過]的豌豆和青红椒，快速翻炒均匀，加入1勺盐调味；
5。稍加翻炒后，加入半勺水(拼音：shuǐ)淀粉调浓后再出锅，这样豌豆味道更好。再炒一yī 遍后，一盘美味的炒豌豆就可以yǐ 出锅了；
之后，我想说几句话。购买时，要选择鲜嫩的，以保证口感清脆。剪断旧筋是件麻烦的事，你要有足够的耐心！最后，谢谢你澳门永利的阅读。你[nǐ]可以在评论区给我们留言，谈谈你是如何在家煮荷兰豆的？分享带来快乐，我们在评论区等着你；
我们尽力做到恰到好处，通过[拼音：guò]原创的文字和图片，在文字和图片之间为你分享一道菜，它们美味、美丽、营养，你想要什么【pinyin：me】样的食物，在这里我们希望能给你！
本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/2411664.html
大虾炒荷兰豆的（练：de）家常做法转载请注明出处来源
