微波炉[繁：爐]做香菇脆

用微波炉怎么做香菇菜心？很多地方都有香菇菜心这道菜，尽管名字相同，但每个地方的做法都不尽相同，所放的调料也会根据不同地方的口味不同而不同。虽然是一道家常菜，但只要花点心思，它也可以清新雅致，而且对补气血、降血脂、抗癌有一定的帮助

用微波炉怎么做香菇菜心？

1. 挑选大小基本一致的【de】干（读：gàn）香菇提前泡发洗净，去梗，备用，将青菜菜心洗净，蒜瓣切末。

2. 锅中放适量的油，烧热后放入香【xiāng】葱、蒜末，放入蚝油直至煸出香味。

3. 倒大半{读：bàn}碗水烧开，放入少许盐，生抽，鸡精调味，加入水淀粉勾芡。

4. 将一半汤汁浇在香菇上，摆盘放入微波炉中，烤箱预热180度，中层，上下火，烤制10分[拼音：fēn]钟左右即（pinyin：jí）可。

5. 烧水，水开后滴少许盐和几滴油，放入青《练：qīng》菜菜心焯水断生。

6. 捞出青菜菜心放入凉【pinyin：liáng】水过凉，沥干后摆盘备用。

7. 香菇装盘，剩余汤汁浇【jiāo】在青菜上，即可享用。

只用微波炉可以做出哪些美食？

　　1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的[读：de]肠{繁体：腸}线，然后用水冲洗一下，沥(繁：瀝)干水分

　　2、将(繁体：將)盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀

　　3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡[繁：鬍]椒，辣椒粉后，进入微（wēi）波炉高火2分钟左右

　　4、将虾翻面后，在翻面好的虾[繁：蝦]上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后[繁体：後]，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。

　　微波bō 炉烤豆腐

　　1、豆腐切厚长【pinyin：zhǎng】条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟

　　2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成[chéng]酱汁

　　3、豆腐片抹匀酱汁{拼音：zhī}

　　4、豆腐两面刷上植{pinyin：zhí}物油上微波炉高火烤5分钟

　　5、烤（kǎo）好hǎo 的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤（kǎo）10钟，中间翻面一次就OK了。

　　微波炉[繁：爐]蛤蜊蒸蛋

　　1.准备材{pinyin：cái}料蛤蜊300克，鸡蛋三个。

　　2.准备调料葱花少许，精盐一匙，味精、绍酒各半匙，色拉油（读：yóu）一大匙{shi}，高汤一杯半。

　　3.蛤蜊泡于盐水中，吐沙后洗{xǐ}净，放入盘中，覆上微{pinyin：wēi}波薄膜，高火2.5分钟取出，倒《dào》出蛤蜊

　　汤汁亚博体育备用【拼音：yòng】。

　　4.鸡蛋[pinyin：dàn]打散，加入调料(A)和蛤蜊汤汁搅拌均匀后，取滤网过滤在【pinyin：zài】深碗中，覆上微波[pinyin：bō]薄膜，中火4分钟。

　　5.取出，蛤蜊排在上面，覆上微[拼音：wēi]波薄膜，中火6分钟，撒上葱花即可。

　　微波炉澳门新葡京烤排[练：pái]骨

　　1.将盐炒热后，放入花椒炒《chǎo》香后，放入洗浄的排骨中，加入姜，葱，黄酒(读：jiǔ)，生抽，老抽腌2

　　4小时，腌的过程中经(繁体：經)常翻翻

　　2.将辣椒粉，黑(拼音：hēi)胡椒，孜然粉放入腌好的排骨中，拌匀，静置2个小时

　　3.将腌好的排骨{拼音：gǔ}取出，排在锡纸上，包好放fàng 入炉中，用光波功能，先光波50分钟，再将锡纸打开《繁体：開》，光波40分钟使其上色(中间翻一次面)

　　微波炉焗番茄虾《繁体：蝦》

　　1.明虾15个，洗净剪去须[xū]和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥

　　2.明(练：míng)虾用半汤匙料酒、两汤匙番fān 茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白bái 糖拌

　　匀腌制10分(读：fēn)钟

　　3.塔吉锅中{读：zhōng}，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入

　　4.入微波炉高火叮1分钟（繁体：鈡）

　　5.把腌制好的虾平铺入内，把碗中剩下的调味酱料也《yě》倒在虾表面

　　6.盖上盖子入微波炉，高火叮两分半{拼音：bàn}钟，取出开盖拌匀撒香菜即可

　　烹饪技巧：虾要开背，比较容易入味wèi 生抽要选择颜色淡[读：dàn]一点的，这样做出来

　　的(读：de)虾红亮好看各家微波炉功率不(读：bù)同，我家[繁体：傢]微波炉功率是750W的，根据自家微

　　波炉功率来调整烹饪时间。

　　微波炉宫保鸡丁{拼音：dīng}

　　1.宫保鸡丁的{读：de}做法鸡腿提出骨头，去掉鸡皮和筋，切成丁，用料酒【jiǔ】、盐腌制

　　2.胡萝卜洗净，切成丁。尖椒[pinyin：jiāo]洗净，去蒂和籽，切成小块

　　3.葱切成葱花蒜切末姜切末{读：mò}

　　4.容器qì 里倒入少许油，比平时炒菜的油要少，再放入葱花、姜末和蒜末

　　5.放入微波炉中高[gāo]火叮30秒

　　6.取出容器，放入胡萝卜丁和(hé)鸡丁

　　7.倒入半茶匙[读：shi]老抽、半茶匙生抽、白糖、盐适量，搅拌均匀

　　8.再放入微波炉高火叮【练：dīng】4分钟

　　9.取出(繁：齣)容器，再放入尖椒jiāo 块和黄飞鸿麻辣花生{拼音：shēng}，放入微波炉高火叮一分钟，即可

　　微波炉红烧鱼（繁体：魚）头

　　1.鱼头清洗干净后放入微波【读：bō】炉专用的玻璃器皿里

　　2.挤入小半个柠檬（pinyin：méng）汁，鱼头另一面也要挤一点

　　3.放入两勺[pinyin：sháo]老抽，两勺生抽

　　4.大蒜用刀背拍一【拼音：yī】下后切成蒜泥

　　5.放入一勺蒜泥，一（yī）勺生姜碎，放入一勺白酒

　　6.放入世界杯大半勺韩式辣椒酱，半[读：bàn]勺豆豉酱

　　7.放入(读：rù)半勺白糖，用手充分给鱼按摩2分钟

　　8娱乐城.放置15分钟，中途再给鱼按摩《pinyin：mó》2分钟

　　9.放入微波（bō）炉高火5分钟

　　10.玻璃器皿取出，锅里放一点油，把玻璃器皿里的汤【tāng】汁倒在锅里

　　11.汤水煮开后[繁体：後]勾薄芡，撒上葱，淋在鱼上即可

　　微波炉蚝【pinyin：háo】油焖南瓜

　　1.南瓜去皮、切成2厘米的方块，放入碗中，撒上shàng 蒜蓉，撒少许盐

　　2.加jiā 入少许鸡精。

　　3.加（练：jiā）入一大勺蚝油，搅拌均匀，盖上保(bǎo)鲜膜，用牙签[繁体：籤]戳几个孔，放入微波炉，

　　高火加热6分钟左【zuǒ】右即可

微波炉清蒸小黄(繁体：黃)鱼

　　1.准备材料：小黄鱼 生姜 辣椒 香葱《繁：蔥》

　　2.准（繁：準）备调料：食盐 食油 老酒 味精

　　3.小黄鱼洗净沥干水装(繁：裝)盘

　　4.加入油、盐、酒、生姜、辣椒、香葱、味（读：wèi）精

　　5.盖上盖子zi 进微波炉高火3分钟(中间暂停端出翻面)。

　　微波炉烤茄子（zi）

　　1. 准备茄子一个大蒜一个剥（繁：剝）皮葱两根

　　2. 我本来买了新鲜新辣（là）椒跟蒜一起炒的，这让我妈都给做剁椒酱了!没有这个你可kě 以准备辣

　　椒(jiāo)粉!不吃辣可以不用。

　　3. 准备一小碗里面加《读：jiā》入酱油三勺【pinyin：sháo】(我这勺大小)生抽两勺(我这勺大小)蒸豆豉油两勺(我这勺大

　　小)花椒粉适量(不吃辣可免)孜然粉适[繁体：適]量

　　4. 加{拼音：jiā}一勺楼上说的剁椒酱，你也可以选用yòng 辣椒粉!(备用)如果选用新鲜辣椒就剁细了和蒜一

　　起[读：qǐ]炒。

　　5. 茄子洗【pinyin：xǐ】干净放微波炉高火打6分钟，茄子小时间可短一点。

　　6. 打茄子（pinyin：zi）时间来炒蒜，锅中待油热(油多一点点茄子吸油)

　　7. 先炒蒜炒香《pinyin：xiāng》

　　8. 然后倒入先准的(练：de)汁煮开既可关火。

　　9. 茄子好了从中剪开分《练：fēn》开

　　10. 把蒜酱均匀倒上面，筷子轻插chā 一些小孔好入味。再放入微波炉（繁：爐）高火打6分钟!

　　极速赛车/北京赛车11. 时间到再少洒一点孜然粉!我再来了一点彩辣和《拼音：hé》葱点缀!

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