饼干是《pinyin：shì》否含有防腐剂

饼干需要防腐剂吗？你首先需要知道防腐剂是干啥的，是抑制微生物繁殖的，包括细菌、霉菌、酵母等。这些微生物不仅可以让食物腐败变质，营养丧失，如果遇到致病菌还会让人生病。如果食物中没有这些微生物，那就不需要防腐剂，比如灭菌的牛奶、罐头等

饼干需要防腐剂吗？

你首先需要知道防腐剂是干啥的，是抑制微生物繁殖的，包括细菌、霉菌、酵母等。

这些微生物不仅可以让食物腐败变[繁体：變]质，营养丧失，如（读：rú）果遇到致病菌还会让人生病。

如果【拼皇冠体育音：guǒ】食物中没有这些微生物，那就不需要防腐剂，比如灭菌的牛奶、罐头等。

如果食物不具备微生物生长繁殖的条件，也【yě】是不需要使用防腐剂的。

比如饼干，通常都是焙(bèi)烤出来的，相当于是灭菌了。

然后饼干的脂肪含量很高，常常会有很多糖或盐，因此非常不利于[繁：於]微生物开云体育的生长繁殖，因此不加防腐剂是很正常的。

但是，也（读：yě）有例外情况，比方说夹心饼干，由于夹心里面的水分含量高，是有可能产生细菌繁殖问题【tí】的。

而且夹心作为一种配料，在储[繁体：儲]存运输的过程中也需要防腐，因此（练：cǐ）可以添加少量的防腐剂，比如苯甲酸、山梨(lí)酸等。

之前曾经出现过一些{xiē}案例，比如从某国进口的夹心饼干，被中国的监管部门抽检，发现含有苯甲酸，然后根据饼干的产品类别，判定[dìng]为不合格，因为确实不让用。

但是夹心里面的防腐剂属[shǔ]于配料带入，是合法的，也是合理的。

只不过经销商也不懂这些法规的门（繁澳门威尼斯人体：門）道，只好认罚。

实澳门巴黎人际(繁：際)上无论是否含有防腐剂，正规厂家的产品都是可以放心吃的。

相反，有些产品标注“不含防腐剂”，往往是因为不让加、不能加，或者加了也没用的。

所以，通澳门银河常我不会买这样的产品《pinyin：pǐn》，因为感觉是侮辱智商。