蛋糕的（练：de）做法

怎么做纸杯蛋糕？你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的口味略有不同，但基本做法都是一样的

怎么做纸杯蛋糕？

你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的口味略有不同，但基本做法都是一样的。

现在再做纸杯蛋糕，就没那么单(繁体：單)一了，用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法，都可以做纸(繁：紙)杯蛋糕，不仅可以烤，也可以做水蒸纸杯蛋糕。

上澳门巴黎人图为香蕉纸杯[bēi]蛋糕

上图为水蒸海绵【繁：綿】蛋糕

想着问这个问题的朋友应该是刚入门烘焙不久，这里就分享一款很简单的香蕉纸杯蛋糕吧！

相当（繁体：當）于把所有的食材混合，再一起烤好就可以了哦！

【食（pinyin：shí）材】：

香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉130澳门伦敦人g、糖15g、小苏打1g、泡【pào】打粉3g、玉米油30g

【做法fǎ 】：

1、香澳门银河蕉去皮（练：pí）放入保鲜袋里压成泥；

2、盆里打入鸡(繁：雞)蛋、加入玉米油、糖（糖粉或者普通白沙shā 糖都可（kě）以的）搅拌均匀；

3、加入香蕉泥、低筋面粉、泡打粉、幸运飞艇小苏打一起搅拌成可流动[繁体：動]的稠面糊状；

4、将做好的面糊开云体育倒入纸杯中，8分满(mǎn)，上面撒上葡萄干做装饰；

5、放入预热《繁体：熱》好的烤箱，180度，中层，上下火烤20分钟左右就可以啦！

【有疑问？看这【pinyin：zhè】里】：

1、食材里给出的是2根香蕉，并没有明确重量，做这zhè 款蛋糕不用要求那么严《繁：嚴》格，香蕉稍微大一些、小xiǎo 一些，影响并不太大；最终能搅拌成可流动的稠面糊就可以了。

2、如果因为香蕉用量[读：liàng]大，搅拌好后（繁体：後）发现面糊太【pinyin：tài】稀，可以再添加几克面粉，最终的目的依然是可流动的稠面糊状哦。

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